Scopri ricette semplici e convenienti con Un po' di pepe. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
Prepara un Pan con Chocolate with Saffron chic e senza sforzo in un attimo! Usando i rotoli di pasta sfoglia come scorciatoia, questa delizia unisce il cioccolato fondente e un pizzico di lussuoso zafferano per un tocco unico. Veloce, facile e incredibilmente delizioso, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza problemi.
La zuppa a base di cavolo e carne macinata è dolce e fresca, il cavolo è morbido e la carne macinata è tenera e succosa. È un piatto casalingo che si sposa bene con il riso.
La salsa di soia è ricca e deliziosa, i calamari freschi sono croccanti e soffici, saltati insieme, il sapore fresco emerge all'istante. Questa volta è stata aggiunta un po' di salsa di fagioli leggermente piccante, che non solo rende il sapore più articolato, ma mette anche in risalto la freschezza dei calamari freschi.
L'Orek Tempeh è un piatto tradizionale indonesiano che unisce tempeh fritto a metà croccante con fagiolini lunghi saltati insieme a spezie aromatiche come aglio, scalogno, galanga e foglie di alloro. Il suo gusto caratteristico dolce-salato deriva dalla combinazione di salsa di soia dolce, salsa di soia e salsa di ostriche, con una leggera nota piccante data dai peperoncini verdi e rossi. La consistenza croccante del tempeh si abbina perfettamente con i fagiolini ancora croccanti, creando un piatto equilibrato e delizioso. L'Orek Tempeh è ideale da servire come contorno con riso bianco caldo.
Verdure colorate, nutrienti e belle! Le cipolle e i peperoni rossi hanno un sapore molto gradevole insieme e i germogli sono verdure croccanti e che si cucinano velocemente. Nonostante il sapore leggermente di pesce, aggiungendo un po' di zucchero si ottiene un piatto delizioso.
Oggi mio figlio ha ordinato riso fritto al curry. Se vi piace il riso fritto, non perdetevi questo. Il curry e il riso freddo lasciato riposare per una notte sono essenziali; altri ingredienti possono essere chicchi di mais, fagiolini, ecc. Questa marca di curry è sempre disponibile a casa mia. È comodo e delizioso per cucinare pollo al curry, costolette, gamberi al curry, ecc.
Questo piatto di "costine di maiale brasate con patate" viene cotto a fuoco lento con zucchero di canna e una varietà di salse, conferendo alle costolette un colore rosso brillante e una carne tenera. Allo stesso tempo, le patate fritte fino a diventare leggermente dorate assorbono il ricco sugo, diventando croccanti all'esterno e morbide all'interno, con un sapore ricco. Il piatto finito sprigiona il dolce aroma della salsa e la fresca fragranza delle cipolle e dell'aglio, ed è molto delizioso se mangiato con il riso; Tuttavia, il tempo di cottura a fuoco lento deve essere ben controllato, altrimenti le costine o le patate perderanno il loro sapore ideale a causa di un riscaldamento troppo prolungato.
La frittata di ostriche è uno snack tradizionale molto apprezzato, soprattutto a Hong Kong, Chaozhou e Taiwan. Il piatto combina ostriche fresche con amido di patata dolce, uova e spezie, fritte fino a ottenere una crosta dorata e croccante con un interno morbido e succoso. Offre una consistenza ricca e un alto valore nutrizionale, includendo vitamine, proteine, colesterolo, amminoacidi essenziali e altri nutrienti. Si guarnisce con coriandolo per esaltare il profumo e si serve con salsa all’aglio o salsa agrodolce piccante per un sapore ancora più intenso.
L'Huiguo è un piatto dal sapore più pesante, ma il gusto è piccante e invitante, grasso ma non unto, salato e delizioso
Le costine marinate con polvere di cinque spezie e il riso glutinoso e gommoso sono un abbinamento perfetto (inconfutabile 🤭😝). La casa si riempie di profumo quando viene cotto al vapore ed è sempre stato un piatto molto popolare a casa mia.
Un piatto casalingo e saporito della tradizione Hunan, dal colore rosso brillante e profumo speziato che stimola l’appetito. Perfetto per un pasto in famiglia. Preparato con testa di pesce fresca, cotta al vapore con peperoncino tritato, aglio e zenzero, poi completato con cipollotti e olio bollente per esaltare il profumo. Il pesce è tenero e gustoso, con un tocco di piccantezza e il sapore dei piatti della mamma — un piatto che scalda il cuore e riunisce la famiglia.