Costine di maiale al vapore con riso glutinoso profumato


Costine di maiale al vapore con riso glutinoso profumato
Costine di maiale al vapore con riso glutinoso profumato

Le costine marinate con polvere di cinque spezie e il riso glutinoso e gommoso sono un abbinamento perfetto (inconfutabile 🤭😝). La casa si riempie di profumo quando viene cotto al vapore ed è sempre stato un piatto molto popolare a casa mia.

Ingredienti

Passaggi

  1. Costine marinate: aggiungere salsa di soia chiara, salsa di ostriche, salsa di soia scura, sale, vino da cucina, polvere di cinque spezie, zenzero e aglio alle costine lavate e scolate, mescolare bene e lasciare marinare per più di 2 ore. Di solito lo metto a marinare la sera prima e lo metto in frigorifero per renderlo più saporito.
    Costine marinate: aggiungere salsa di soia chiara, salsa di ostriche, salsa di soia scura, sale, vino da cucina, polvere di cinque spezie, zenzero e aglio alle costine lavate e scolate, mescolare bene e lasciare marinare per più di 2 ore. Di solito lo metto a marinare la sera prima e lo metto in frigorifero per renderlo più saporito. Costine marinate: aggiungere salsa di soia chiara, salsa di ostriche, salsa di soia scura, sale, vino da cucina, polvere di cinque spezie, zenzero e aglio alle costine lavate e scolate, mescolare bene e lasciare marinare per più di 2 ore. Di solito lo metto a marinare la sera prima e lo metto in frigorifero per renderlo più saporito. Costine marinate: aggiungere salsa di soia chiara, salsa di ostriche, salsa di soia scura, sale, vino da cucina, polvere di cinque spezie, zenzero e aglio alle costine lavate e scolate, mescolare bene e lasciare marinare per più di 2 ore. Di solito lo metto a marinare la sera prima e lo metto in frigorifero per renderlo più saporito. Costine marinate: aggiungere salsa di soia chiara, salsa di ostriche, salsa di soia scura, sale, vino da cucina, polvere di cinque spezie, zenzero e aglio alle costine lavate e scolate, mescolare bene e lasciare marinare per più di 2 ore. Di solito lo metto a marinare la sera prima e lo metto in frigorifero per renderlo più saporito. Costine marinate: aggiungere salsa di soia chiara, salsa di ostriche, salsa di soia scura, sale, vino da cucina, polvere di cinque spezie, zenzero e aglio alle costine lavate e scolate, mescolare bene e lasciare marinare per più di 2 ore. Di solito lo metto a marinare la sera prima e lo metto in frigorifero per renderlo più saporito. Costine marinate: aggiungere salsa di soia chiara, salsa di ostriche, salsa di soia scura, sale, vino da cucina, polvere di cinque spezie, zenzero e aglio alle costine lavate e scolate, mescolare bene e lasciare marinare per più di 2 ore. Di solito lo metto a marinare la sera prima e lo metto in frigorifero per renderlo più saporito.
  2. Mettere a bagno il riso glutinoso in acqua pulita per più di 6 ore.
    Mettere a bagno il riso glutinoso in acqua pulita per più di 6 ore.
  3. Riso glutinoso marinato: Lavare e scolare, aggiungere 1 cucchiaio di salsa di soia chiara e 1 cucchiaio di salsa di soia scura e lasciare marinare per qualche minuto.
    Riso glutinoso marinato: Lavare e scolare, aggiungere 1 cucchiaio di salsa di soia chiara e 1 cucchiaio di salsa di soia scura e lasciare marinare per qualche minuto.
  4. Adagiate le costine nel riso glutinoso marinato, avvolgetele nel riso glutinoso e pizzicatele con le mani per far sì che il riso glutinoso e le costine aderiscano meglio.
    Adagiate le costine nel riso glutinoso marinato, avvolgetele nel riso glutinoso e pizzicatele con le mani per far sì che il riso glutinoso e le costine aderiscano meglio. Adagiate le costine nel riso glutinoso marinato, avvolgetele nel riso glutinoso e pizzicatele con le mani per far sì che il riso glutinoso e le costine aderiscano meglio.
  5. Costine di maiale al vapore con riso glutinoso: una volta che l'acqua bolle, cuoci a fuoco medio per 40 minuti (ricordati di aggiungere acqua bollente ogni 15 minuti circa e di non lasciare che l'acqua si asciughi). Cuocere a pressione per 15 minuti. Cospargete con cipollotti verdi tritati o coriandolo per guarnire e il piatto diventerà immediatamente più bello (potete ometterlo se non vi piacciono i cipollotti verdi tritati).
    Costine di maiale al vapore con riso glutinoso: una volta che l'acqua bolle, cuoci a fuoco medio per 40 minuti (ricordati di aggiungere acqua bollente ogni 15 minuti circa e di non lasciare che l'acqua si asciughi). Cuocere a pressione per 15 minuti. Cospargete con cipollotti verdi tritati o coriandolo per guarnire e il piatto diventerà immediatamente più bello (potete ometterlo se non vi piacciono i cipollotti verdi tritati). Costine di maiale al vapore con riso glutinoso: una volta che l'acqua bolle, cuoci a fuoco medio per 40 minuti (ricordati di aggiungere acqua bollente ogni 15 minuti circa e di non lasciare che l'acqua si asciughi). Cuocere a pressione per 15 minuti. Cospargete con cipollotti verdi tritati o coriandolo per guarnire e il piatto diventerà immediatamente più bello (potete ometterlo se non vi piacciono i cipollotti verdi tritati). Costine di maiale al vapore con riso glutinoso: una volta che l'acqua bolle, cuoci a fuoco medio per 40 minuti (ricordati di aggiungere acqua bollente ogni 15 minuti circa e di non lasciare che l'acqua si asciughi). Cuocere a pressione per 15 minuti. Cospargete con cipollotti verdi tritati o coriandolo per guarnire e il piatto diventerà immediatamente più bello (potete ometterlo se non vi piacciono i cipollotti verdi tritati).
Languages
Duftender Klebreis, gedämpfte Schweinerippchen - Deutsch (German) version
Fragrant glutinous rice steamed pork ribs - English version
Costillas de cerdo al vapor con arroz glutinoso aromático - Española (Spanish) version
Côtes de porc cuites à la vapeur avec du riz gluant parfumé - Français (French) version
Iga babi kukus dengan nasi ketan harum - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Costine di maiale al vapore con riso glutinoso profumato - Italiana (Italian) version
香ばしいもち米の蒸し豚スペアリブ - 日本語 (Japanese) version
향긋한 찹쌀로 찐 돼지갈비 - 한국인 (Korean) version
ข้าวเหนียวหมูอบหอมๆ - แบบไทย (Thai) version
香味十足的糯米蒸排骨 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version