carpa erbivora al pepe tritato

la carne del pesce è morbida e tenera senza essere secca, il sapore piccante dei peperoni tritati e il profumo del pesce esplodono sulla punta della lingua, e la zuppa mescolata al riso è ancora migliore. Ogni boccone ha un sapore caldo e delizioso, appetitoso e appagante.
Ingredienti
Passaggi
- Per prima cosa, rimuovi le squame e la corazza del pesce. Pratica dei tagli sul dorso della carpa erbivora.

- 15 g di cipollotto e zenzero tritati

- Disporre l'amur preparato in un piatto, formando una curva, aggiungere zenzero e cipollotti e versare mezza bottiglia di birra. Lasciare in ammollo per 5 minuti per eliminare l'odore di pesce.

- Tritare la cipolla a striscioline sottili e metterla da parte.

- Tagliare i funghi enoki a striscioline sottili e mettere da parte.

- 15 g ciascuno di peperoncino, zenzero, cipolla e aglio tritati

- Scaldare l'olio in una padella, aggiungere le cipolle e soffriggere fino a quando non saranno fragranti. Aggiungere peperoncino, zenzero, aglio e un pizzico di sale. Rosolare fino a cottura ultimata. Quindi disporre uno strato di funghi enoki tritati.

- Quindi disporre l'amur imbevuto di birra a formare un arco, quindi tagliare il tofu a cubetti e versarli al centro dell'arco dell'amur.

- Versare 50 grammi di salsa di peperoni tritati sul pesce. Aggiungere mezza bottiglia di birra e un cucchiaio di salsa di soia leggera.

- Coprite la pentola e fate sobbollire a fuoco medio-basso per 8 minuti.

- Cospargere con cipollotti verdi tritati al momento di servire.

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gehackter Pfeffer Graskarpfen - Deutsch (German) version
chopped pepper grass carp - English version
carpa herbívora picada con pimienta - Española (Spanish) version
carpe herbivore au poivre haché - Français (French) version
ikan mas rumput lada cincang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
carpa erbivora al pepe tritato - Italiana (Italian) version
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พริกสับปลาคาร์ป - แบบไทย (Thai) version
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