Melanzane al vapore con carne di maiale macinata


Melanzane al vapore con carne di maiale macinata

Il maiale e le melanzane al vapore sono un piatto casalingo con una combinazione nutrizionale relativamente equilibrata. Benefici Integrazione nutrizionale, dieta equilibrata • Combinazione di proteine e fibre alimentari: Il maiale è ricco di proteine di alta qualità e può fornire all'organismo aminoacidi essenziali; le melanzane sono un ortaggio ricco di fibre alimentari che possono favorire la peristalsi intestinale. La combinazione dei due può contribuire a migliorare la digestione, integrando al contempo l'apporto proteico.

Ingredienti

Passaggi

  1. mettere a bagno lo zenzero e i cipollotti in acqua
    mettere a bagno lo zenzero e i cipollotti in acqua
  2. Acquista la coscia di maiale magra. Mescola e trita, aggiungi mezzo cucchiaio di salsa di ostriche, mezzo cucchiaio di salsa di soia e sale a piacere.
    Acquista la coscia di maiale magra. Mescola e trita, aggiungi mezzo cucchiaio di salsa di ostriche, mezzo cucchiaio di salsa di soia e sale a piacere. Acquista la coscia di maiale magra. Mescola e trita, aggiungi mezzo cucchiaio di salsa di ostriche, mezzo cucchiaio di salsa di soia e sale a piacere.
  3. Sbattete un uovo e un cucchiaino di amido di mais. Aggiungete due cucchiai di acqua di zenzero e cipollotto e mescolate bene. Sbattete ripetutamente per rendere la carne macinata soda.
    Sbattete un uovo e un cucchiaino di amido di mais. Aggiungete due cucchiai di acqua di zenzero e cipollotto e mescolate bene. Sbattete ripetutamente per rendere la carne macinata soda.
  4. Come tagliare le melanzane: Non tagliare la base.
    Come tagliare le melanzane: Non tagliare la base.
  5. Utilizzare delle pinze per raccogliere la carne macinata e disporla ordinatamente su un piatto. Quindi metterla in una vaporiera e cuocere a vapore per 12 minuti.
    Utilizzare delle pinze per raccogliere la carne macinata e disporla ordinatamente su un piatto. Quindi metterla in una vaporiera e cuocere a vapore per 12 minuti.
  6. Scaldare l'olio, il cipollotto tritato
    Scaldare l'olio, il cipollotto tritato
  7. Apri il coperchio e cospargi con un po' di peperoncino preparato per dare colore, poi versa un cucchiaio di salsa di soia. Infine, versa olio caldo e cipollotti tritati, ed è pronto✅
    Apri il coperchio e cospargi con un po' di peperoncino preparato per dare colore, poi versa un cucchiaio di salsa di soia. Infine, versa olio caldo e cipollotti tritati, ed è pronto✅
Languages
Gedämpfte Auberginen mit Hackfleisch - Deutsch (German) version
Steamed eggplant with minced pork - English version
Berenjenas al vapor con carne de cerdo picada - Española (Spanish) version
Aubergines à la vapeur avec porc haché - Français (French) version
terong kukus dengan daging babi cincang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Melanzane al vapore con carne di maiale macinata - Italiana (Italian) version
豚ひき肉入り蒸しナス - 日本語 (Japanese) version
다진 돼지고기를 곁들인 찐 가지 - 한국인 (Korean) version
มะเขือยาวนึ่งหมูสับ - แบบไทย (Thai) version
猪肉末蒸茄子 - 简体中文 (Simplified Chinese) version