Uova di quaglia fritte e fagiolini con salsa chili


Uova di quaglia fritte e fagiolini con salsa chili

Sambal Goreng Egg Quail dan Panjang Beans è un perfetto mix di dolce, piccante e saporito che conquista il palato. I fagiolini freschi si uniscono a minuscole uova di quaglia, servite in una ricca salsa chili, il cui aroma è invitante grazie alle spezie dell'arcipelago indonesiano. Ogni boccone presenta un'armonia di consistenze: la croccantezza fresca dei fagioli, il sapore morbido e gommoso delle uova di quaglia e strati di sapori caldi e invitanti che penetrano in profondità nel cuore. Il colore rosso vivo della salsa chili è accattivante, promettendo un'esplosione di sapori stuzzicante fin dal primo sguardo. Questo piatto è più di un semplice contorno: è una piccola e calda festa, perfetta per aggiungere allegria alla tavola.

Ingredienti

Passaggi

  1. Far bollire le uova di quaglia finché non saranno cotte, quindi sgusciarle.
    Far bollire le uova di quaglia finché non saranno cotte, quindi sgusciarle. Far bollire le uova di quaglia finché non saranno cotte, quindi sgusciarle.
  2. Friggere brevemente le uova di quaglia, quindi toglierle.
    Friggere brevemente le uova di quaglia, quindi toglierle. Friggere brevemente le uova di quaglia, quindi toglierle.
  3. Preparate gli altri ingredienti. Per i fagiolini, sbucciateli, lavateli e tagliateli a fette nel senso della lunghezza.
    Preparate gli altri ingredienti. Per i fagiolini, sbucciateli, lavateli e tagliateli a fette nel senso della lunghezza. Preparate gli altri ingredienti. Per i fagiolini, sbucciateli, lavateli e tagliateli a fette nel senso della lunghezza.
  4. Rosolare le spezie macinate fino a quando non saranno fragranti, quindi aggiungere la galanga. Mescolare bene fino a cottura ultimata. Versare quindi 200 ml di acqua per sciogliere le spezie. Aggiungere sale, brodo in polvere, zucchero semolato e salsa di soia dolce, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
    Rosolare le spezie macinate fino a quando non saranno fragranti, quindi aggiungere la galanga. Mescolare bene fino a cottura ultimata. Versare quindi 200 ml di acqua per sciogliere le spezie. Aggiungere sale, brodo in polvere, zucchero semolato e salsa di soia dolce, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Rosolare le spezie macinate fino a quando non saranno fragranti, quindi aggiungere la galanga. Mescolare bene fino a cottura ultimata. Versare quindi 200 ml di acqua per sciogliere le spezie. Aggiungere sale, brodo in polvere, zucchero semolato e salsa di soia dolce, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Aggiungere quindi i fagiolini e cuocere finché non saranno morbidi.
    Aggiungere quindi i fagiolini e cuocere finché non saranno morbidi.
  6. Una volta che i fagiolini saranno morbidi, aggiungete le uova di quaglia. Mescolate velocemente a fuoco basso finché le spezie non saranno assorbite.
    Una volta che i fagiolini saranno morbidi, aggiungete le uova di quaglia. Mescolate velocemente a fuoco basso finché le spezie non saranno assorbite. Una volta che i fagiolini saranno morbidi, aggiungete le uova di quaglia. Mescolate velocemente a fuoco basso finché le spezie non saranno assorbite.
  7. Quindi sollevare
    Quindi sollevare
  8. il sambal con uova di quaglia e fagiolini è pronto per essere servito.
    il sambal con uova di quaglia e fagiolini è pronto per essere servito.
Languages
Gebratene Wachteleier und grüne Bohnen mit Chilisauce - Deutsch (German) version
Fried quail eggs and green beans with chili sauce - English version
Huevos de codorniz fritos y judías verdes con salsa de chile - Española (Spanish) version
Œufs de caille frits et haricots verts à la sauce chili - Français (French) version
Uova di quaglia fritte e fagiolini con salsa chili - Italiana (Italian) version
ウズラの卵とインゲンのチリソース炒め - 日本語 (Japanese) version
칠리소스를 곁들인 튀긴 메추리알과 녹두 - 한국인 (Korean) version
ไข่นกกระทาทอดถั่วเขียวราดซอสพริก - แบบไทย (Thai) version
辣酱炒鹌鹑蛋和青豆 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
辣椒醬炒鵪鶉蛋和青豆 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version