Idee di ricette con grammi di pesce macinato – Pasti familiari semplificati
Scopri ricette semplici e convenienti con grammi di pesce macinato. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
Ricette con grammi di pesce macinato
Le ali di pollo si combinano in un'armonia di sapori dolci, salati e fragranti, preparate nel caratteristico stile gongso: saltate in padella fino a completo assorbimento delle spezie, senza aggiunta di sugo. Le ali vengono aperte, marinate in salsa di soia, salsa di ostriche, olio di sesamo, sale e pepe, quindi fritte fino a doratura, creando una tenerezza avvolta in un ricco aroma. Successivamente, peperoni rossi e verdi vengono saltati con cipolle, solo brevemente, quanto basta per amalgamare i sapori, aggiungendo un goccio di salsa di soia scura per dare lucentezza e profondità.
Tagliare il filetto di maiale a fette e marinarlo con salsa di soia e amido per 10 minuti. Scaldare l'olio per soffriggere la pasta di fagioli, l'aglio tritato e i peperoncini secchi, aggiungere il brodo e portare a ebollizione, aggiungere le fette di carne e sbollentare le verdure. Versare il brodo in una ciotola, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere e versare l'olio caldo per esaltarne l'aroma. Le fette di carne sono tenere e saporite, la zuppa è piccante e delicata e i contorni assorbono l'olio rosso. È piccante e rinfrescante al primo morso ed è perfetto con il riso!
il pollo è tenero e morbido, e ogni boccone è ricco dell'inconfondibile aroma di cocco del ginseng. I due deliziosi sapori si intrecciano e saranno assaporati non appena serviti. Il metodo è semplicissimo e non richiede grandi abilità culinarie. Per prima cosa, marinate il pollo, poi mettete il ginseng e il pollo ammollati nella cuociriso, premete l'interruttore e aspettate. Non c'è bisogno di guardare mentre si cucina, è facile da preparare, anche un principiante in cucina può facilmente servire piatti deliziosi.
Il secondo strato di carne è la parte piatta con i fiocchi di neve. La carne è tenera e succosa, con una certa elasticità e consistenza, ma non troppo dura. La mia famiglia ha un alto tasso di turnover. Dopo essere stata marinata con una salsa unica e arrostita, la pelle diventa dorata e croccante, e si sente un suono "crunch" quando la si morde, mentre l'interno mantiene ancora un sapore fresco e tenero, creando un meraviglioso contrasto tra croccantezza all'esterno e morbidezza all'interno. Marinato la sera prima, è un piatto veloce~ È davvero veloce. Non appena ho tirato fuori il telefono e ho scattato, questo piatto è stato risucchiato dalla tempesta di "lupi affamati"! L'aspetto delicato originale del piatto è scomparso. Con questa velocità delle mani, avrà fatto pratica con il flash?
marinata vietnamita alla citronella con aromi del sud-est asiatico: latte di cocco e salsa di pesce. Non esitate a provare questa ricetta!
freschezza, leggerezza e attenzione ai sapori naturali degli ingredienti. Preparato con melone invernale e fiori di cordyceps, elimina la necessità di un brodo separato. Il pollo viene marinato secondo la tradizione di Shunde, quindi cotto a vapore per 12 minuti. Spegnere il fuoco e cuocere a fuoco lento per un altro minuto. Il pollo risultante è tenero e succoso, mentre il melone invernale gli conferisce la freschezza del pollo e l'aroma dei funghi, creando un piatto dolce, tenero e rinfrescante. Anche i fiori di cordyceps si fondono con la freschezza del pollo, creando un piatto rinfrescante e delizioso che si sposa bene con il riso. È una ricetta semplice e veloce da preparare tutti i giorni. Dal punto di vista nutrizionale, si allinea perfettamente ai principi salutari della cucina di Shunde. Il pollo fornisce proteine di alta qualità, il melone invernale elimina il calore e favorisce la minzione, e i fiori di cordyceps contengono amminoacidi nutrienti. Che si tratti di servire i pasti o semplicemente di intrattenere gli ospiti, questo è un piatto autentico e pratico, tipico della cucina casalinga di Shunde.
Vuoi qualcosa di più rinfrescante per l'estate? Prova questa salsa marinata agrodolce sul sashimi di salmone per stuzzicare l'appetito!
un petto di pollo fritto perfetto per la fase di dimagrimento! Il metodo è semplicissimo. Pulite il petto di pollo, battetelo con un martello e lasciatelo marinare con le spezie per qualche ora. Spruzzate un po' d'olio d'oliva in padella e friggete il petto di pollo fino a doratura su entrambi i lati. Questo petto di pollo non è affatto asciutto, è succoso e profumato! Quando ne avrete voglia durante la fase di dimagrimento, gustatevelo. Non solo soddisferà le vostre papille gustative, ma non sarà nemmeno pesante. Affrettatevi a provarlo!
Marinare il collo di maiale con lime o limone, salsa di pesce, salsa di soia e salsa di ostriche. Il collo di maiale marinato è aspro, dolce, salato e profumato, con un sapore unico. Cotto al forno, la pelle è dorata e croccante, l'interno è tenero e succoso e l'aroma dell'olio è traboccante. Quando lo si morde, molteplici sapori esplodono sulla punta della lingua, lasciando un retrogusto infinito. La mia famiglia ha un alto tasso di ricambio 😀