Pollo al forno con pesca nella pentola di riso

il pollo è tenero e morbido, e ogni boccone è ricco dell'inconfondibile aroma di cocco del ginseng. I due deliziosi sapori si intrecciano e saranno assaporati non appena serviti. Il metodo è semplicissimo e non richiede grandi abilità culinarie. Per prima cosa, marinate il pollo, poi mettete il ginseng e il pollo ammollati nella cuociriso, premete l'interruttore e aspettate. Non c'è bisogno di guardare mentre si cucina, è facile da preparare, anche un principiante in cucina può facilmente servire piatti deliziosi.
Ingredienti
- mezzo pollo, circa 700 grammi

- 2 cucchiai di salsa di soia

- 1 cucchiaio di salsa di soia scura

- 1 cucchiaio di vino da cucina

- 1 cucchiaio di salsa di ostriche

- 5 fette di zenzero

- Pepe bianco (1 cucchiaino)

- 1 cucchiaino di zucchero

- 1 cucchiaio di olio da cucina

- un po' di cipollotto

- 1 cucchiaino di amido di mais

- 5 50 g di pesca

- mezza cipolla

Passaggi
- Eliminare l'odore di pesce dal ginseng: il ginseng essiccato può avere un leggero sapore astringente. Lasciarlo in ammollo per 30 minuti e poi risciacquarlo prima dell'uso.

- Lavare il pollo, scolarlo e metterlo da parte.

- Marinare il pollo: aggiungere salsa di soia, zenzero, cipollotti, salsa di soia scura, vino da cucina, salsa di ostriche, zucchero e amido ai pezzi di pollo, mescolare bene e infine versare 1 cucchiaio di olio da cucina per trattenere l'umidità. Marinare per 20 minuti (può essere conservato in frigorifero per una notte per un sapore migliore).

- Spruzzare un sottile strato di olio nella cuociriso, avviare la modalità "cottura" per preriscaldare e aggiungere le cipolle tritate e le fette di zenzero.

- Aggiungere quindi il ginseng lavorato.

- Versare il pollo nella cuociriso, aggiungere la marinata e premere il pulsante di cottura.

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Gebackenes Hähnchen mit Pfirsich im Reiskocher - Deutsch (German) version
Baked Chicken with Peach in Rice Cooker - English version
Pollo al horno con melocotón en olla arrocera - Española (Spanish) version
Poulet au four avec pêche au cuiseur à riz - Français (French) version
Ayam Panggang dengan Persik di Rice Cooker - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo al forno con pesca nella pentola di riso - Italiana (Italian) version
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