Lumpia Vietnam rendah kalori, tinggi protein (versi untuk menurunkan berat badan)


Lumpia Vietnam rendah kalori, tinggi protein (versi untuk menurunkan berat badan)

Siapa bilang Anda hanya bisa makan rumput saat mencoba menurunkan berat badan? Lihatlah lumpia Vietnam saya, sangat menarik! Kulit lumpia yang terbuat dari beras transparan diisi dengan kol ungu, endive, wortel parut, dan udang yang gemuk. Warnanya cerah dan terlihat luar biasa! Udang merupakan sumber protein yang bagus, dan sayuran kaya akan serat. Lumpia ini rendah kalori dan mengenyangkan. Celupkan ke dalam saus asam pedas dan Anda akan merasa sangat puas dengan setiap gigitannya. Anda bisa menikmati makanan penurun berat badan seperti ini!

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Rendam semua lauk mentah dalam air bersih setidaknya selama 30 menit, ganti air beberapa kali selama periode tersebut. Setelah dibersihkan, bilas dengan air rebusan yang sudah dingin untuk memastikan kebersihan bahan-bahan tersebut.
    Rendam semua lauk mentah dalam air bersih setidaknya selama 30 menit, ganti air beberapa kali selama periode tersebut. Setelah dibersihkan, bilas dengan air rebusan yang sudah dingin untuk memastikan kebersihan bahan-bahan tersebut.
  2. Didihkan air dalam panci, masukkan udang segar dan masak hingga matang. Angkat udang, kupas dan bersihkan uratnya, lalu biarkan dingin.
    Didihkan air dalam panci, masukkan udang segar dan masak hingga matang. Angkat udang, kupas dan bersihkan uratnya, lalu biarkan dingin. Didihkan air dalam panci, masukkan udang segar dan masak hingga matang. Angkat udang, kupas dan bersihkan uratnya, lalu biarkan dingin.
  3. Parut wortel menjadi irisan tipis menggunakan parutan, atau potong menjadi irisan tipis merata dengan pisau.
    Parut wortel menjadi irisan tipis menggunakan parutan, atau potong menjadi irisan tipis merata dengan pisau.
  4. Iris tipis kol ungu menggunakan talenan khusus untuk makanan mentah untuk mencegah kontaminasi silang antara bahan mentah dan matang. Cuci endive hingga bersih dan keringkan perlahan dengan tisu dapur untuk mencegah kulit lumpia menjadi lembap dan robek saat digulung.
    Iris tipis kol ungu menggunakan talenan khusus untuk makanan mentah untuk mencegah kontaminasi silang antara bahan mentah dan matang. Cuci endive hingga bersih dan keringkan perlahan dengan tisu dapur untuk mencegah kulit lumpia menjadi lembap dan robek saat digulung. Iris tipis kol ungu menggunakan talenan khusus untuk makanan mentah untuk mencegah kontaminasi silang antara bahan mentah dan matang. Cuci endive hingga bersih dan keringkan perlahan dengan tisu dapur untuk mencegah kulit lumpia menjadi lembap dan robek saat digulung. Iris tipis kol ungu menggunakan talenan khusus untuk makanan mentah untuk mencegah kontaminasi silang antara bahan mentah dan matang. Cuci endive hingga bersih dan keringkan perlahan dengan tisu dapur untuk mencegah kulit lumpia menjadi lembap dan robek saat digulung.
  5. Tuangkan air hangat ke dalam piring datar besar, rendam kulit lumpia selama 10 detik, lalu segera angkat dan letakkan rata di permukaan kerja (merendam kulit lumpia terlalu lama akan menyebabkan kulit lumpia kehilangan elastisitasnya).
    Tuangkan air hangat ke dalam piring datar besar, rendam kulit lumpia selama 10 detik, lalu segera angkat dan letakkan rata di permukaan kerja (merendam kulit lumpia terlalu lama akan menyebabkan kulit lumpia kehilangan elastisitasnya).
  6. Susun kol ungu yang sudah diiris, endive, wortel yang sudah diiris, dan udang secara berurutan. Mulailah menggulung dari sisi yang paling dekat dengan tepi. Saat mencapai sekitar 1/3 bagian atas, lipat kedua sisi kulit lumpia ke dalam untuk menutup tepinya, lalu gulung dengan cepat dan rapat untuk membentuk bentuk yang diinginkan. Seluruh proses harus dilakukan dengan cepat dan efisien untuk mencegah kulit lumpia menempel pada permukaan kerja dan memengaruhi bentuknya.
    Susun kol ungu yang sudah diiris, endive, wortel yang sudah diiris, dan udang secara berurutan. Mulailah menggulung dari sisi yang paling dekat dengan tepi. Saat mencapai sekitar 1/3 bagian atas, lipat kedua sisi kulit lumpia ke dalam untuk menutup tepinya, lalu gulung dengan cepat dan rapat untuk membentuk bentuk yang diinginkan. Seluruh proses harus dilakukan dengan cepat dan efisien untuk mencegah kulit lumpia menempel pada permukaan kerja dan memengaruhi bentuknya. Susun kol ungu yang sudah diiris, endive, wortel yang sudah diiris, dan udang secara berurutan. Mulailah menggulung dari sisi yang paling dekat dengan tepi. Saat mencapai sekitar 1/3 bagian atas, lipat kedua sisi kulit lumpia ke dalam untuk menutup tepinya, lalu gulung dengan cepat dan rapat untuk membentuk bentuk yang diinginkan. Seluruh proses harus dilakukan dengan cepat dan efisien untuk mencegah kulit lumpia menempel pada permukaan kerja dan memengaruhi bentuknya. Susun kol ungu yang sudah diiris, endive, wortel yang sudah diiris, dan udang secara berurutan. Mulailah menggulung dari sisi yang paling dekat dengan tepi. Saat mencapai sekitar 1/3 bagian atas, lipat kedua sisi kulit lumpia ke dalam untuk menutup tepinya, lalu gulung dengan cepat dan rapat untuk membentuk bentuk yang diinginkan. Seluruh proses harus dilakukan dengan cepat dan efisien untuk mencegah kulit lumpia menempel pada permukaan kerja dan memengaruhi bentuknya. Susun kol ungu yang sudah diiris, endive, wortel yang sudah diiris, dan udang secara berurutan. Mulailah menggulung dari sisi yang paling dekat dengan tepi. Saat mencapai sekitar 1/3 bagian atas, lipat kedua sisi kulit lumpia ke dalam untuk menutup tepinya, lalu gulung dengan cepat dan rapat untuk membentuk bentuk yang diinginkan. Seluruh proses harus dilakukan dengan cepat dan efisien untuk mencegah kulit lumpia menempel pada permukaan kerja dan memengaruhi bentuknya.
  7. Lumpia Vietnam menghadirkan kebahagiaan selama periode penurunan berat badan! Lumpia ini menarik secara visual, tinggi protein, rendah kalori, dan lezat—semua orang menyukainya!
    Lumpia Vietnam menghadirkan kebahagiaan selama periode penurunan berat badan! Lumpia ini menarik secara visual, tinggi protein, rendah kalori, dan lezat—semua orang menyukainya!
  8. Siapkan Saus Celup (Pilih 1 dari 3, saya menggunakan 1): 1. Saus Bawang Putih & Pedas (Terlaris di Restoran) 1 sdm bawang putih cincang + 1 sdm cabai cincang + daun ketumbar + 1 sdt jus lemon + 2 sdm kecap ikan + 3 sdm kecap asin + 1 sdm gula + 2 sdm air rebusan yang sudah didinginkan. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Rasanya asam, pedas, dan menyegarkan, sempurna untuk menyeimbangkan kekayaan rasa lainnya. 2. Selai Kacang Gurih (Versi Kaya Rasa) 3 sdm selai kacang halus + 2 sdm air hangat (aduk rata) + 1 sdm kecap ikan + sejumput gula + beberapa tetes jus lemon. Rasanya kaya dan lezat jika dibungkus dengan lumpia. 3. Jus Mint yang Menyegarkan (Versi yang Menyegarkan dan Lezat) 1 genggam kecil daun mint cincang + 2 sdm air jeruk nipis + 1 sdm saus ikan + ½ sdm gula + 3 sdm air rebusan yang sudah didinginkan. Aduk rata dan saring untuk menghilangkan ampas. Satu tegukan memberikan cita rasa Asia Tenggara yang menyegarkan.
    Siapkan Saus Celup (Pilih 1 dari 3, saya menggunakan 1): 1. Saus Bawang Putih & Pedas (Terlaris di Restoran) 1 sdm bawang putih cincang + 1 sdm cabai cincang + daun ketumbar + 1 sdt jus lemon + 2 sdm kecap ikan + 3 sdm kecap asin + 1 sdm gula + 2 sdm air rebusan yang sudah didinginkan. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Rasanya asam, pedas, dan menyegarkan, sempurna untuk menyeimbangkan kekayaan rasa lainnya. 2. Selai Kacang Gurih (Versi Kaya Rasa) 3 sdm selai kacang halus + 2 sdm air hangat (aduk rata) + 1 sdm kecap ikan + sejumput gula + beberapa tetes jus lemon. Rasanya kaya dan lezat jika dibungkus dengan lumpia. 3. Jus Mint yang Menyegarkan (Versi yang Menyegarkan dan Lezat) 1 genggam kecil daun mint cincang + 2 sdm air jeruk nipis + 1 sdm saus ikan + ½ sdm gula + 3 sdm air rebusan yang sudah didinginkan. Aduk rata dan saring untuk menghilangkan ampas. Satu tegukan memberikan cita rasa Asia Tenggara yang menyegarkan. Siapkan Saus Celup (Pilih 1 dari 3, saya menggunakan 1): 1. Saus Bawang Putih & Pedas (Terlaris di Restoran) 1 sdm bawang putih cincang + 1 sdm cabai cincang + daun ketumbar + 1 sdt jus lemon + 2 sdm kecap ikan + 3 sdm kecap asin + 1 sdm gula + 2 sdm air rebusan yang sudah didinginkan. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Rasanya asam, pedas, dan menyegarkan, sempurna untuk menyeimbangkan kekayaan rasa lainnya. 2. Selai Kacang Gurih (Versi Kaya Rasa) 3 sdm selai kacang halus + 2 sdm air hangat (aduk rata) + 1 sdm kecap ikan + sejumput gula + beberapa tetes jus lemon. Rasanya kaya dan lezat jika dibungkus dengan lumpia. 3. Jus Mint yang Menyegarkan (Versi yang Menyegarkan dan Lezat) 1 genggam kecil daun mint cincang + 2 sdm air jeruk nipis + 1 sdm saus ikan + ½ sdm gula + 3 sdm air rebusan yang sudah didinginkan. Aduk rata dan saring untuk menghilangkan ampas. Satu tegukan memberikan cita rasa Asia Tenggara yang menyegarkan.
Languages
Kalorienarme, proteinreiche vietnamesische Frühlingsrollen (Variante zum Abnehmen) - Deutsch (German) version
Low-calorie, high-protein Vietnamese spring rolls (weight-loss version) - English version
Rollitos de primavera vietnamitas bajos en calorías y ricos en proteínas (versión para bajar de peso) - Español (Spanish) version
Rouleaux de printemps vietnamiens faibles en calories et riches en protéines (version minceur) - Français (French) version
Lumpia Vietnam rendah kalori, tinggi protein (versi untuk menurunkan berat badan) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
involtini primavera vietnamiti ipocalorici e ricchi di proteine (versione dimagrante) - Italiana (Italian) version
低カロリー・高タンパクのベトナム風春巻き（ダイエットバージョン） - 日本語 (Japanese) version
저칼로리, 고단백 베트남식 스프링롤 (다이어트용) - 한국인 (Korean) version
ปอเปี๊ยะเวียดนามแคลอรี่ต่ำ โปรตีนสูง (สูตรลดน้ำหนัก) - แบบไทย (Thai) version
低卡高蛋白越南春捲(減脂款) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version