Que faire avec juste quelques tranches de citron – Des idées rapides, fraîches et savoureuses
Vous vous demandez quoi faire avec juste quelques tranches de citron ? Essayez ces recettes rapides, saines et populaires.
Recettes avec juste quelques tranches de citron
« Pourquoi n'en as-tu pas fait griller quelques autres ? »
Molen à la banane, avec sa croûte dorée et croustillante enrobant des bananes moelleuses et sucrées : une recette simple et toujours addictive. Son arôme est parfumé et fond immédiatement dès la première bouchée ; parfait pour un goûter, un thé ou un café, ou pour le goûter des enfants. Servir chaud, saupoudrer de sucre glace ou tremper dans du chocolat si désiré pour une touche de piquant supplémentaire.
Un petit bol de pied de porc au gingembre réchauffe le corps et apaise les ballonnements, surtout en automne et en hiver. Après tout, prendre du poids en automne protège du froid en hiver ! Ce délicieux pied de porc au gingembre est assez délicat à préparer. Si vous préparez un plat pour un confinement, commencez à faire tremper le gingembre deux semaines à l'avance, portez-le à ébullition quotidiennement, puis éteignez le feu. Laissez tremper au moins une semaine pour libérer pleinement son arôme. Mon pot de pied de porc au gingembre, préparé pendant une semaine, est tout simplement alléchant : il est d'un brun translucide, tendre mais légèrement moelleux, et sa saveur s'intensifie à chaque bouchée. L'œuf a une coquille extérieure brun foncé, mais une fois ouvert, le jaune est d'un jaune orangé ferme, et même le cœur est imprégné de la saveur du vinaigre de gingembre. Le gingembre est sans miettes et moins épicé que ceux vendus à l'extérieur ; il est rafraîchissant et rafraîchissant. Le bouillon est parfait – ni acide, ni amer, ni sucré, ni épais – et encore plus savoureux qu'un bouillon préparé avec soin. Alors que les vendeurs ambulants du Guangdong proposent des pieds de porc généreusement parfumés au gingembre, un petit morceau de gingembre, un œuf et un pied de porc coûtent au moins 20 yuans, et le goût n'est pas vraiment au rendez-vous. Rien à voir avec les pieds de porc faits maison, à la fois abordables et savoureux, chaque bouchée emplie d'une chaleur réconfortante. À ce propos, le mois qui a suivi la naissance de ma « bête divine », nous avons consommé 150 pieds de porc ! Je voulais juste nourrir ma famille, mais l'odeur a envahi le couloir. Comme s'ils avaient un « radar olfactif », les voisins venaient tous les jours chez moi pour « s'en servir gratuitement » et emporter leurs repas, me traitant comme un « livreur de pieds de porc improvisé ». Tout le monde disait que mes pieds de porc étaient si délicieux qu'ils voulaient presque emporter le pot !
Lorsque vous mangez du porc vapeur à la farine de riz à l'extérieur, il s'agit soit de porc vapeur pur, soit de travers de porc vapeur à la farine de riz. C'est différent de la cuisine maison, où l'on peut y ajouter ce que l'on veut ! Ma portion comprend du porc vapeur à la farine de riz, des travers de porc et de la poitrine de porc. La peau moelleuse et gluante de la poitrine de porc, enrobée de farine de riz, fond dans la bouche. Pour une bouchée savoureuse, essayez les travers de porc, dont le piquant des os est imprégné de la saveur des épices. Pour un plat plus léger, essayez la poitrine de porc, ferme, savoureuse et pas trop sèche. Elle capture parfaitement toutes les saveurs. Et comme c'est fait maison, l'assaisonnement est généreux et la saveur provient uniquement des ingrédients et du soin apporté à la préparation. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez du piment en poudre pour une saveur plus agréable. Chaque bouchée est satisfaisante, et c'est bien plus satisfaisant que les portions monotones que l'on trouve souvent ! En parlant de porc vapeur à la farine de riz du Sichuan et de Chongqing, c'est un plat très apprécié des habitants. Dans un restaurant du Sichuan et de Chongqing, la première chose que vous entendrez en entrant sera : « Patron, donnez-moi du porc vapeur à la farine de riz. Je veux du bon ! » Le porc vapeur à la farine de riz est un plat très apprécié au Sichuan et à Chongqing. Tout comme les habitants de Chongqing ne peuvent se passer de fondue chinoise et les habitants de Chengdu de salons de thé, c'est un plat incontournable sur la table de chaque foyer. C'est même un incontournable lors des festivals.
Ce petit pain vapeur au riz gluant est un vrai délice ! Le riz gluant est riche en arômes de viande et de champignons, et en douceur de légumes comme les carottes et le maïs. Le riz est moelleux mais fondant, la viande hachée est onctueuse, et la saveur umami des champignons et des crevettes séchées est parfaite. Les oignons verts hachés sur le dessus le rendent encore plus parfumé. Le matin, accompagnez-le de deux mini-pains aux légumes verts, l'un aux arômes de légumes, l'autre à l'arôme de viande, pour un équilibre parfait entre viande et légumes. Un petit-déjeuner nutritif et copieux est prêt ! Les enfants vont se régaler, et on s'épargne bien des soucis !
Ce bol de nouilles larges à la sauce sésame est généreusement enrobé d'une riche sauce sésame, chaque fil brillant d'huile. Parsemées de graines de sésame blanches, de coriandre verte éclatante et d'oignons verts hachés, leurs teintes brun-rougeâtre et vert vif sont si appétissantes rien qu'à les regarder sur la table ! Les nouilles sont moelleuses et onctueuses, tandis que la sauce sésame est riche et moelleuse, avec des notes d'ail et de piquant. Dès la première bouchée, la sauce sésame crémeuse et les nouilles moelleuses explosent en bouche, créant un mélange parfait de saveurs acides, épicées, salées et parfumées. Plus vous en mangerez, plus vous serez accro et vous aurez envie de lécher la sauce au fond du bol ! Où que vous soyez en Chine, si vous avez envie de nouilles larges à la sauce sésame Xiangmihu, tentez votre chance dans un snack de rue ou un restaurant familial, ou préparez-en une maison en suivant notre recette. Commencez dès maintenant ! Vous allez les adorer, c'est garanti ! Ils sont encore plus délicieux que ceux vendus en magasin !
Ces petits pains vapeur aux légumes ne sont pas simplement blancs ; ils sont naturellement verts grâce aux feuilles de moutarde hachées incorporées à la pâte. Moelleux et moelleux, ils ont un goût unique et rafraîchissant, sans amertume, laissant seulement un subtil arôme végétal. Les feuilles hachées sont si bien intégrées à la pâte que les enfants ont du mal à les distinguer. Servez avec un œuf dur, du lait chaud et deux petites boulettes pour un mélange parfait de protéines, de glucides et de vitamines. Parfait pour les enfants têtus qui refusent les légumes ! Le petit-déjeuner est prêt en dix minutes, et il est à la fois nutritif et nourrissant.
Même en période de perte de poids, on peut savourer un délice ! Ce plat de légumes et crevettes rôtis est absolument délicieux ! Le potimarron est rôti jusqu'à obtenir une texture moelleuse et savoureuse, douce et sucrée, et l'arôme de l'assaisonnement vous enveloppe. Le brocoli est rôti 10 minutes, ce qui lui confère un croquant parfait, une touche de grillé et une saveur délicieusement rafraîchissante. Les crevettes sont rôties jusqu'à obtenir une couleur rouge éclatante, moelleuses et savoureuses, et vous ne pourrez plus vous en passer ! L'essentiel : ce plat est riche en protéines et pauvre en matières grasses, ce qui le rend facile à déguster et rassasiant. C'est le moyen idéal de satisfaire vos envies tout en perdant du poids. Un véritable paradis pour les régimes. Vous l'adorerez une fois et ne vous en lasserez jamais !
fil de porc, ciboulette et fromage. Un simple coup d'œil suffit pour se rendre compte de leur goût délicieux. Quand on est pressé le matin, en prendre un est super pratique. Le pain est moelleux et, dès la première bouchée, la saveur salée du fil de porc, la ciboulette croustillante et le fromage crémeux explosent en bouche. Plus on mâche, plus c'est délicieux. C'est vraiment parfumé, et nul besoin de se soucier du bon mélange. Terminez-en un et gardez-en un autre dans votre poche pour la journée : un petit-déjeuner et un goûter parfaits pour un travailleur, non ? 😀
La texture moelleuse et moelleuse du thon se marie harmonieusement aux épices chaudes typiques du garam masala, au poivre et à une pointe de piment, créant une sensation gustative intense et envoûtante. Son arôme subtil mais riche est enrobé de feuilles de coriandre parfumées et d'oignons nouveaux qui lui confèrent une touche de fraîcheur. Chaque tranche, dorée à l'extérieur et tendre à l'intérieur, est servie avec un filet de citron frais qui lui confère une touche acidulée, idéale pour un en-cas ou un repas léger et savoureux.
Regardez ces crêpes fourrées à la viande, elles sont si tentantes ! Chacune est ronde, dorée et joliment grillée. Rien qu'à les regarder, on a faim. Elles sont encore meilleures. La croûte levée est moelleuse et moelleuse, et la garniture à la viande est généreusement garnie de fenouil vert haché, pour un résultat frais. Croquez-en une bouchée : la garniture est si tendre et juteuse que le parfum du fenouil vous embaume le nez, et la salinité est parfaite. Fraîchement sortie de la poêle, son arôme peut se diffuser jusqu'à la moitié du pâté de maisons. Dégustez-en une tant qu'elle est chaude. La croûte est légèrement croustillante, l'intérieur est moelleux et la garniture à la viande est juteuse. C'est tellement délicieux qu'on ne peut s'en passer. Parfait pour le petit-déjeuner ou comme collation quotidienne !