Recettes saines avec citrouille velue pour tous les jours
Faites le plein d’énergie avec des repas nutritifs à base de citrouille velue. Savoureux, équilibrés et faciles à préparer.
Recettes avec citrouille velue
Le vieux tofu a une forte saveur de haricot et une riche valeur nutritionnelle. Si vous êtes intéressé, agissez maintenant. Préparez-le vous-même avec de vrais ingrédients et le tofu peut être utilisé pour préparer toutes sortes de plats délicieux. Je ne vous dirai pas que j’ai mangé un bol de pudding au tofu pendant le processus de fabrication du tofu. Le goût est connu de tous ceux qui l’ont mangé…
Amateur de noix de coco, ce ragoût de potiron à la purée de taro et à la noix de coco est un régal pour les papilles ! Il allie la douceur du potiron, la douceur du lait de coco et la densité du taro. Ce triple goût fond en bouche. Le taro Lipu, tendre et gluant, et le potiron sucré sont trempés dans un lait de coco onctueux. Sa douceur naturelle s'épanouit sur le bout de la langue. Un délice qui vous attend et que vous pouvez acheter sans modération ! Conseils Portez des gants lorsque vous manipulez le taro pour éviter les allergies et les démangeaisons.
La soupe aux légumes mélangés est sucrée et délicieuse. Les oignons, les poivrons rouges et jaunes sont parfumés et sucrés, les carottes sont riches en carotène et la valeur nutritionnelle du céleri et des tomates est au-delà des mots. Ajoutez à cela l'amidon de haute qualité - les pommes de terre, pas étonnant que les gens puissent perdre du poids en buvant cela 😊
La soupe à la citrouille, à la queue de poisson et au soja est un plat de soupe qui combine la douceur de la citrouille, le goût savoureux de la queue de poisson et le goût moelleux du soja. Le bouillon clair et riche est créé en faisant bouillir des queues de poisson et du soja avec du gingembre tranché, créant un arôme chaud et apaisant. La citrouille jaune est ajoutée à l'étape finale, apportant une touche de douceur naturelle et une texture crémeuse à la soupe. Ce plat est parfait à déguster chaud comme un menu sain et nutritif pour la famille.
Les haricots sautés à la viande hachée sont un excellent accompagnement pour le riz. Le résultat est superbe : les haricots verts brillants et la viande hachée brune contrastent avec les couleurs et créent un éclat attrayant. Côté nutrition, les haricots sont riches en vitamines et en fibres, tandis que la viande hachée est riche en protéines. L'association des deux est nutritive et apporte au corps divers nutriments essentiels. Les amateurs de cuisine épicée peuvent y ajouter des piments.
• Protéines de haute qualité : la carpe crucian est riche en protéines de haute qualité et est facilement digérée et absorbée par le corps humain. Il aide à maintenir les fonctions physiologiques normales du corps et favorise la croissance et la réparation musculaire. • Acides gras insaturés : La graisse contenue dans la carpe crucian est principalement constituée d’acides gras insaturés, tels que les acides gras oméga-3, qui aident à réduire les lipides sanguins, à protéger la santé cardiovasculaire et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. •Vitamines : Contient de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine B12 et d’autres vitamines. Ces vitamines jouent un rôle important dans le maintien de la vision, la promotion du métabolisme, la protection du système nerveux, etc.
Un dessert riche et velouté au parfum intense de noix de sésame noir grillé. Sa texture onctueuse et crémeuse et sa douceur subtile en font un délice réconfortant, parfait en toute saison. Chaleureux et nourrissant, ce dessert traditionnel évoque les souvenirs d'enfance et le goût du terroir. Apprécié de tous les âges, il est non seulement délicieux, mais aussi nourrissant et énergisant.
La lotte est une viande épaisse, fraîche, moelleuse et rafraîchissante, et a un goût qui rappelle celui du homard. Elle a également une valeur nutritionnelle élevée. Cette fois, il est poêlé avec du beurre et de l'ail, ce qui rend la saveur plus riche et plus douce.
L’omelette aux huîtres est une collation traditionnelle très populaire, notamment à Hong Kong, à Chaozhou et à Taïwan. Ce plat met en valeur des huîtres fraîches associées à de la fécule de patate douce, des œufs et des épices, poêlées jusqu’à obtenir une surface dorée et croustillante, avec un intérieur tendre et juteux. Sa texture riche s’accompagne d’une grande valeur nutritionnelle, incluant vitamines, protéines, cholestérol, acides aminés essentiels et divers nutriments. Elle se décore de coriandre pour plus de parfum et se déguste avec une sauce à l’ail ou une sauce sucrée pimentée pour encore plus de saveur.
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À chaque fête de Noël ou de Thanksgiving pour les enfants, je me précipitais toujours pour préparer cette soupe des fêtes. À l'époque, elle était livrée en conserve pour plus de commodité. Après avoir goûté à la soupe à la citrouille préparée par une mère américaine, la saveur riche et sucrée de la citrouille m'a secrètement décidé à cuisiner cette soupe à la citrouille aussi onctueuse que de la soie et aussi sucrée que du sucre.
Valeurs nutritionnelles du luffa cuit à la vapeur avec des vermicelles • Ingrédients complémentaires : le luffa est riche en vitamine C, en vitamines B, en fibres alimentaires et en divers minéraux, comme le potassium et le magnésium. Les vermicelles sont généralement préparés à partir de haricots mungo ou de patates douces et contiennent des nutriments tels que des glucides. L’association des deux permet d’obtenir une certaine complémentarité nutritionnelle. L’apport calorique global de ce plat est relativement faible, ce qui convient aux personnes suivant une alimentation saine et suivant un régime minceur, tout en procurant une sensation de satiété et en apportant les nutriments nécessaires à l’organisme. Goût riche : le luffa est frais et tendre, et les vermicelles absorbent la soupe de luffa, devenant onctueux et fermes. L’association des deux donne un goût riche. • Goût délicieux : le luffa a un goût léger, mais il absorbe bien le goût des autres assaisonnements. Les vermicelles absorbent également pleinement le parfum du luffa et la saveur des assaisonnements, rendant le plat délicieux et savoureux. Valeurs santé Le luffa a des effets apaisants, rafraîchissants et détoxifiants, et décongestionnant les méridiens. En été, consommer du luffa cuit à la vapeur avec des vermicelles peut aider à apaiser la chaleur et à favoriser la santé physique.
1. Ginseng américain, dendrobium et eau de viande maigre pour les personnes qui veillent tard. 2. Eau de Morille, Cordyceps, Fleur et Viande Maigre pour les personnes de constitution faible. La soupe au ginseng américain et au dendrobium est une recette de thérapie diététique traditionnelle dont les principaux effets sont de nourrir le yin et d'hydrater la sécheresse, de revigorer le qi et de favoriser les fluides corporels. Il est souvent utilisé pour améliorer les symptômes tels que la sécheresse de la bouche et de la gorge, la fatigue et les sueurs nocturnes dues à un manque de chaleur. Le ginseng américain (American ginseng) et le dendrobium avec lequel il est associé sont des ingrédients à la fois médicinaux et comestibles, adaptés à une consommation modérée par les personnes qui souffrent d'une carence en qi et en yin, qui veillent tard ou qui ont une constitution sèche et chaude. La soupe aux morilles, aux fleurs de cordyceps et à la viande maigre est une soupe qui a une valeur à la fois nutritionnelle et thérapeutique. Il est riche en protéines, en acides aminés et en oligo-éléments. Il a pour effet de renforcer l’immunité, de reconstituer le qi et de nourrir le yin, d’humidifier les poumons et de renforcer la rate. La combinaison de ses ingrédients de base, les morilles, les fleurs de cordyceps et la viande maigre, peut exercer de manière synergique un effet nourrissant et convient aux personnes de constitution faible, fatiguées ou ayant besoin de conditionnement.