Recetas reconfortantes con 2-3 gramos de sal

Disfruta de la calidez con estas reconfortantes recetas de 2-3 gramos de sal: platos sencillos que reconfortan el corazón.

Recetas con 2-3 gramos de sal

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Rollitos de flor de pasta de frijoles rojos

¡Estos rollos de flor de pasta de frijoles rojos son una delicia! Las rayas rojas y blancas imitan patrones de mármol natural. Cada capa de masa blanca está perfectamente enrollada, y la masa blanca, suave y esponjosa, envuelve la rica y dulce pasta de frijoles rojos. Con solo mirarlos se me hace agua la boca. La masa es suave pero ligeramente masticable, y la pasta de frijoles rojos es delicada y no demasiado dulce. Se puede sentir el sabor ligeramente granulado de los frijoles rojos en cada bocado.

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Toffee crujiente y fragante con un toque festivo

Este toffee de almendras y caramelo es el "Hermes" del mundo de los dulces. 100 gramos cuestan entre 30 y 40 yuanes, ¡pero prepararlo uno mismo es económico y reconfortante! Es totalmente artesanal y no requiere tecnología ni mano de obra avanzada, lo que lo hace seguro y delicioso tanto para personas mayores como para niños. El azúcar color caramelo recubre las almendras grandes, ofreciendo un rico sabor acaramelado al primer bocado, seguido de un crujido satisfactorio y una explosión de aroma a nuez. El dulzor es perfecto, no empalagoso, y cuanto más se mastica, más fragante se vuelve. ¡Aprovéchalo para Año Nuevo; impresionará a tus invitados o lo disfrutarás solo!

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Pasta de camarones al limón al estilo tailandés Haidilao.

¡Llevo muchísimo tiempo con ganas de pasta de camarones al limón tailandesa! Es facilísima de hacer en casa, y su sabor ácido y picante es increíblemente delicioso. Es súper fácil e incluso apta para quienes están a dieta. ¡Está deliciosa, así que anímate a probarla!

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Cerdo picado guisado con tofu al estilo Sichuan

Hoy les comparto un plato que mi familia come con frecuencia mientras trabajamos en nuestro negocio. Es picante, sabroso y delicioso con arroz. Además, es fácil de preparar: estofado de cerdo picado y tofu al estilo Sichuan.

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Verduras desmenuzadas salteadas, ... y carne desmenuzada.

Este plato salteado de tres verduras ralladas tiene un color vibrante. Los hongos ostra son suaves, tiernos y masticables, las tiras de zanahoria son dulces y crujientes, y los pimientos verdes tienen un aroma fresco y picante. Los tres ingredientes se saltean juntos en aceite caliente, y la salsa queda dorada y brillante. Cada bocado es refrescante y nada grasoso. Es un plato casero refrescante, delicioso y apetitoso.

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Muslos de pollo con cebolletas y champiñones blancos

Los muslos de pollo salteados con champiñones blancos son un plato casero, sabroso y sencillo. Los muslos de pollo tiernos se cortan en trozos pequeños y se saltean rápidamente en aceite caliente hasta que estén dorados y desprendan un aroma fragante. Luego se saltean junto con setas shiitake laminadas. El dulzor de las setas y el aroma sabroso del pollo se combinan a la perfección. Las setas shiitake absorben los jugos de la carne, quedando tiernas pero elásticas, mientras que el pollo queda suave y jugoso. Un chorrito de salsa de soja ligera realza el sabor, haciéndolo sabroso y delicioso. Cada bocado es una fusión perfecta de sabores de setas y carne, haciéndolo a la vez apetitoso y satisfactorio.

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Arroz glutinoso con mango y leche de coco

Esta receta de arroz glutinoso con leche de coco y mango lleva arroz glutinoso blanco y esponjoso, rociado con leche de coco y reluciente con trozos dorados de mango. A las rodajas de mango se les da forma de flor y se les añaden algunas hojas verdes. ¡Dispuesto en un plato, es un verdadero favorito de las pastelerías! Es aún más delicioso. El arroz glutinoso es suave y esponjoso, impregnado del aroma del coco, mientras que el mango es dulce y jugoso. ¡Con un solo bocado, el aroma a coco y fruta te llena la boca de una dulzura refrescante! La receta es súper sencilla: remoja el arroz glutinoso y cocínalo al vapor. Hierve la leche de coco, el azúcar y la sal y viértelo sobre el arroz. Pica el mango y colócalo encima. Incluso un principiante puede hacerlo fácilmente. ¡Pruébalo ahora; ya me marea el aroma!

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Bolitas de Camarones Dorados.

Albóndigas de camarón doradas y crujientes se presentan cuidadosamente dispuestas en un plato blanco, con sus brillantes colas rojas enroscadas como estambres que florecen en una bola dorada. La piel exterior está rebozada en pan rallado y frita hasta desprender su aroma, produciendo un crujiente sonido al morderla. El interior es carne de camarón tierna y dulce, cubierta con puré de papas o huevo, creando una textura exquisita. Frescura y aroma se funden en el paladar, convirtiendo cada bocado en una deliciosa sorpresa para el paladar.

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Cerdo agridulce crujiente

Cerdo agridulce dorado y crujiente, bañado en salsa agridulce, con una capa exterior fina, crujiente y sin grasa, mientras que el interior es tierno y esponjoso. Decorado con hebras de chile rojo y cilantro para mayor frescura, cada bocado ofrece un sabor clásico del noreste de China. Agridulce, crujiente por fuera y tierno por dentro, esta es una receta detallada y fácil de preparar para cerdo agridulce. Puedes prepararla fácilmente en casa.

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Estofado de tomate, piel de tofu y carne de res

Cuando los tomates y la piel de tofu se combinan con carne tierna, el caldo es sabroso y delicioso, lo que lo convierte en un plato apetitoso y satisfactorio.

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Tortitas de jamón y patata crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Tortitas de patata doradas y crujientes, adornadas con cebolletas de color verde brillante y jamón finamente picado, son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un aroma que explota en la lengua.