Wohlfühlgerichte mit rote Dattelkörner

Mach es dir gemütlich mit diesen wohltuenden rote Dattelkörner-Rezepten – einfache Gerichte, die das Herz erwärmen.

Rezepte mit rote Dattelkörner

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Gedämpftes Hähnchen mit getrockneten Judasohren und getrockneten Bananenblüten

Gedämpftes Hähnchen mit getrockneten Pilzen und Bananenblüten ist ein gedämpftes Gericht im orientalischen Stil, das Hähnchen mit getrockneten Pilzen, getrockneten Bananenblüten und roten Datteln kombiniert. Gewürze wie Austernsauce, Sojasauce, Sesamöl, Ingwer und Pfeffer sorgen für einen herzhaften Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Durch das Dämpfen wird das Hähnchen zart und die Gewürze werden perfekt aufgenommen, sodass ein gesundes und leckeres Gericht entsteht.

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Gebratenes Bauernfleisch

Schweinefleisch und grüne Paprika enthalten verschiedene Mineralien wie Eisen, Zink und Magnesium, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Knochengesundheit und der Förderung der Durchblutung spielen.

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Einfaches hausgemachtes gegrilltes Schweinefleisch

Char Siu ist ein Grillgericht aus Hongkong. Als Kind habe ich jeden Abend das alte Char Siu zerschnitten und zu Gerichten verarbeitet. Unerwarteterweise hat in den letzten Jahren jeder Haushalt sein eigenes Char Siu zubereitet. Die Rezepte variieren, aber es ist immer noch eine heimische Delikatesse. Dieses Char-Siu-Gericht besteht aus Schweinebauch, der voller Ölduft ist, sowie Char-Siu-Sauce und süßer Meeresfrüchtesauce. Es schmeckt zwar nicht so gut wie im Restaurant, ist aber frisch und scharf und auch bei Kindern sehr beliebt.

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Zwei Sorten geschmorte magere Fleischsuppe, geeignet für Menschen mit schwacher Konstitution und diejenigen, die lange aufbleiben

1. Amerikanischer Ginseng, Dendrobium und mageres Fleischwasser für Leute, die lange aufbleiben. 2. Morchel-, Cordyceps-, Blüten- und Magerfleischwasser für Menschen mit schwacher Konstitution. Amerikanische Ginseng- und Dendrobiumsuppe ist ein traditionelles Rezept für eine Diättherapie, dessen Hauptwirkung darin besteht, Yin zu nähren, Trockenheit zu befeuchten, Qi zu beleben und die Körperflüssigkeit zu fördern. Es wird häufig verwendet, um Symptome wie Mund- und Rachentrockenheit, Müdigkeit und Nachtschweiß aufgrund von Wärmemangel zu lindern. Der amerikanische Ginseng (Amerikanischer Ginseng) und das damit gepaarte Dendrobium sind beides medizinische und essbare Zutaten, die für den mäßigen Verzehr durch Menschen geeignet sind, die an Qi- und Yin-Mangel leiden, lange aufbleiben oder eine trockene und heiße Konstitution haben. Morchel-, Cordyceps-Blüten- und Magerfleischsuppe ist eine Suppe, die sowohl ernährungsphysiologischen als auch therapeutischen Wert hat. Es ist reich an Proteinen, Aminosäuren und Spurenelementen. Es hat die Wirkung, die Immunität zu stärken, Qi aufzufüllen und Yin zu nähren, die Lunge zu befeuchten und die Milz zu stärken. Die Kombination der Hauptzutaten Morcheln, Cordycepsblüten und mageres Fleisch kann synergistisch eine nährende Wirkung entfalten und eignet sich für Menschen mit schwacher Konstitution, Müdigkeit oder solche, die ihre Kondition verbessern müssen.