Starte energiereich mit nahrhaften Mahlzeiten mit gehackter Knoblauch (optional, wenn Sie ihn nicht mögen) – lecker, ausgewogen und einfach zuzubereiten.
Bananen-Molen mit knuspriger, goldbrauner Teigkruste, die weiche, süße Bananen umhüllt – einfach und doch immer süchtig machend. Der Duft ist herrlich, der erste Bissen schmilzt sofort; perfekt als Nachmittagssnack, als Beilage zu Tee/Kaffee oder als Snack für Kinder. Warm servieren, nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder für den extra Kick in Schokolade tauchen.
Dieses leuchtende „Frühlingsgrün“ hebt die Atmosphäre sofort, sobald es auf dem Tisch steht! Das weiche Matcha-Brot nach europäischer Art hat eine knusprige, aber dennoch zarte Kruste und ist innen mit einer Mochi-Füllung aus Nüssen gefüllt – cremig-zart dank Frischkäse. Selbst abgekühlt ist es noch elastisch und zart. Der Duft von Tee und Milch vermischt sich und verwöhnt die Geschmacksknospen. Es ist so weich, als hielte man die Süße des Frühlings in den Händen! Dieses erfrischende Grün sieht so leuchtend aus; selbst meine Freundin, die sonst keine Süßigkeiten mag, zeigte zwei. Nur mein Börsenfreund sah es und sagte scherzhaft: „Diese Farbe kenne ich nur zu gut!“ Aber ich konnte dem Duft der cremigen Füllung nicht widerstehen, schnappte mir heimlich eins, und meine Augen leuchteten beim Kauen auf.
Ziehen Sie das Brot vorsichtig mit der Hand auseinander. Es ist weich und fluffig mit einer angenehm leichten Textur. Die Kruste ist weich und fluffig und lässt sich sogar dehnen, um ihre zarte Struktur zu erkennen. Sobald Sie es öffnen, ergießt sich die Schokoladensoße mit einem leisen „Wusch“ und bildet eine herrlich warme Schokoladenfüllung, die die zähe Mochi-Füllung und knackige Nussstückchen umhüllt. Das Mochi ist elastisch und dehnbar, die knackigen Nüsse gleichen die Süße aus und die Schokolade ist reichhaltig und cremig. Das weiche Brot mit der spritzigen Füllung und den Nüssen ist eine perfekte Kombination aus weichen, zähen, knackigen und süßen Aromen in einem Bissen – purer Genuss!
Dieser gedämpfte Reiskuchen aus schwarzem Sesammehl ist einfach köstlich! Schon beim Servieren strömt einem der zarte Duft von Reis entgegen, der sich mit dem intensiven, karamellisierten Aroma des schwarzen Sesams vermischt. Der darüber geträufelte Osmanthus-Sirup verleiht ihm eine subtile, süße Blütennote und sorgt für ein wunderbar vielschichtiges Geschmackserlebnis. Die Textur ist herrlich weich und zäh, ohne dabei zu leicht oder luftig zu sein. Stattdessen hat sie eine feine, pudrige Textur, die sättigend und dennoch angenehm bissfest ist. Die Füllung aus schwarzem Sesam harmoniert perfekt mit dem Reismehl, der Geschmack ist nicht aufdringlich und die Süße genau richtig – keinesfalls zu süß. Nur das intensive Aroma von schwarzem Sesam und Reis entfaltet sich langsam im Mund und hinterlässt einen anhaltenden, natürlichen Getreideduft.
Die goldbraune Kruste ist mit weißen Sesamsamen bestreut. Sobald man sie aufbricht, zergeht der Käse in zarten Fäden und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Milch und Süßkartoffel. Die Textur ist angenehm zäh und leicht klebrig mit einem knackigen Sesamgeschmack – einfach köstlich! Die Schönheit des Essens beginnt damit, das Auge zu erfreuen, und dann den Gaumen. Nur Speisen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, verdienen es, serviert und fotografiert zu werden! 😄
Dieser Ananas-Rindfleischsalat duftet so gut, dass einem schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft! Das zarte, saftige Rindfleisch ist mit glänzendem rotem Chiliöl überzogen, und die Ananasstücke sind in der Sauce getränkt. Jeder Bissen ist ein Genuss: süß-saure Aromen, gefolgt von der Würze des Rindfleischs. Die Knackigkeit von Sellerie und Chilischoten harmoniert perfekt mit dem Knoblaucharoma und ergibt ein reichhaltiges und erfrischendes Geschmacksprofil. Das Rindfleisch ist so zart, dass man es kaum kauen muss, und die süß-saure Ananas gleicht die Schärfe perfekt aus. Er ist so appetitlich, dass man jeden letzten Tropfen Sauce vom Teller wischen möchte.
Dieses Aspikgericht nach nordöstlicher Art versprüht schon beim ersten Anblick Star-Appeal! Die durchscheinenden Aspikblöcke erinnern an erstarrten Bernstein, sind sauber geschnitten und in Form einer wunderschönen Blüte angerichtet, eingebettet in knackige Karottenstreifen und bestreut mit leuchtend grünen Korianderblättern – ein erfrischender und festlicher Anblick. Hebt man ein zitterndes Stück an, offenbart sich die feine Textur der zarten, elastischen Schweinehaut im Inneren. Übergossen mit einer würzigen Knoblauchsauce, umhüllt die herzhafte Brühe den bissfesten Aspik. Ein Bissen bietet ein kühles, sanftes Gefühl, gefolgt von einer Explosion aus Knoblauch und Schärfe im Mund – der reichhaltige Aspik und die würzige Sauce harmonieren perfekt. Er ist ein fester Bestandteil der Speisekarten nordöstlicher Restaurants und ein klassisches kaltes Gericht, das das ganze Jahr über genossen wird. Mit diesem Gericht auf Ihrem Silvestertisch werden Sie garantiert unzählige Komplimente ernten!
„Links befindet sich die Abteilung für die milde Meeresfrüchtesauce: Schon beim Servieren strömt einem der Duft von Frische entgegen. Der Fisch ist in der süßen Sauce getränkt und so zart, dass er beim Anfassen mit Stäbchen fast wackelt. Mein Kind knabberte sofort am Fischbauch und kaute sogar die in der Sauce getränkten Lotuswurzelscheiben mit einem befriedigenden Knacken. ‚Mama, das ist ja noch besser als im Restaurant!‘ – Die Meeresfrüchtesauce verleiht dem Gemüse eine dezente Süße, leicht, aber keineswegs fad. Mein Kind aß sogar den Reis schneller als sonst. Rechts befindet sich unsere Abteilung für den scharfen Eintopf: Der Duft der Zutaten erfüllt die Küche, sobald die Sauce darüber gegossen wird. Die Fischhaut wird leicht knusprig gegrillt und platzt bei jedem Bissen vor Saft, wenn sie mit dem scharfen Öl bestrichen wird. Selbst die Selleriestangen nehmen das würzige Aroma auf und werden mit der Zeit immer aromatischer. Am Ende bleibt sogar der letzte Rest Sauce am Boden übrig.“ „Aus dem Topf …“ Es musste über Reis gegossen und sauber poliert werden. Sobald der Fischtopf serviert wurde, riefen die Kinder links: „Mmm, der ist so zart!“, während wir rechts jubelten: „Wow, der ist so scharf und lecker!“ Die Trennwand sorgte für einen deutlichen Geschmacksunterschied; manche Stücke waren zart, andere duftend. Selbst das sonst so wählerische Kind verschlang die Lotuswurzelscheiben. Wir benutzten eine spezielle Grillpfanne für Fisch, die direkt erhitzt werden kann. Sobald die Flamme brannte, dampfte und blubberte es, was es unglaublich befriedigend machte, gleichzeitig zu essen und zu kochen – die Kinder links zupften an dem zarten, nach Meeresfrüchten schmeckenden Fisch, während wir rechts die saftigen, würzigen Fischstücke genossen, einen Schluck Wein nahmen, das würzige Aroma sich mit dem Weinduft vermischte und von der Wärme umhüllt war – es war einfach unwiderstehlich! Falls Sie diese spezielle Pfanne nicht besitzen, tut es auch ein kleiner Spirituskocher mit einer normalen Grillpfanne – und schon haben Sie eine herrlich rauchige Atmosphäre. Das Leben ist einfach zu schön!
Zwei Arten von Schweinefleischknödeln – eine gefüllt mit Schweinehackfleisch, eingeweichten schwarzen Pilzen (Weißrückenpilzen) und gebratenem Knoblauch, die andere mit Schweinefleisch, gehacktem Schnittlauch und Knoblauch – jeweils mit einem Garnelenstück gekrönt. Sie werden in Wan-Tan-Teig gewickelt, weich gekocht und am besten in alten schwarzen Essig getaucht.
Sobald diese Schüssel Nanchang-Reisnudeln serviert wird, strömt einem der Duft entgegen. Jede einzelne Reisnudel ist mit einer glänzenden Sauce überzogen, bissfest und elastisch, mit dem vollen Aroma des Sesamöls und der Schärfe des Chiliöls. Die Knackigkeit des getrockneten Rettichs, das karamellisierte Aroma der Erdnüsse und die Frische des Korianders entfalten sich nach und nach im Mund und werden mit jedem Bissen intensiver. Ihr Status als nationale Delikatesse verdankt sie der sorgfältigen Zubereitung: Das Öl ist die Essenz von Gemüse und Gewürzen, die 15 Minuten lang geköchelt werden; die Sojasauce erhält ihren süß-würzigen Geschmack durch das Köcheln von Kandiszucker und Gewürzen; und sie wird mit leicht erhältlichem Chiliöl kombiniert – jede Zutat ist sorgfältig aufeinander abgestimmt. Diese scheinbar einfache Schüssel mit gemischten Nudeln verkörpert das ultimative Streben nach dem Wesen des Alltags; ein Bissen genügt, und Sie werden verstehen, warum sie im ganzen Land so beliebt ist.
Die Oberfläche des Brotes ist goldbraun und knusprig, mit Käsepulver bestreut und so gebacken, dass sie verlockende hellbraune Flecken erhält. Sein rundes, pralles Aussehen ist unglaublich appetitlich. Beim ersten Biss strömt einem der Duft von knuspriger Kruste und herzhaftem Käse in die Nase; innen ist es weich und fluffig wie eine Wolke. Beim Aufbrechen dehnen sich lange Mozzarellafäden aus und umhüllen zarte, duftende Rindfleischstücke. Die Würze von schwarzem Pfeffer, die Süße von Paprika und die Knackigkeit von Kohl verbinden sich zu einem herzhaften und aromatischen Geschmack, der nicht fettig ist. Es verkörpert perfekt die Seele von Sam's Club und macht jeden Bissen zu einem wahren Genuss!