Wohlfühlgerichte mit 2 Frühlingszwiebeln, 5 Paprika und 2 Koriander.
Mach es dir gemütlich mit diesen wohltuenden 2 Frühlingszwiebeln, 5 Paprika und 2 Koriander.-Rezepten – einfache Gerichte, die das Herz erwärmen.
Rezepte mit 2 Frühlingszwiebeln, 5 Paprika und 2 Koriander.
Geschmorte Schweinshaxe gehört auf den Philippinen und in anderen asiatischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln. Sie wird üblicherweise geschmort oder gebraten. Sie ist außerdem reich an Kollagen, das gut für Haut und Gelenke ist. Richtig gegart ist das Fleisch zart, saftig und aromatisch – eine Kombination aus süß, herzhaft und salzig. Schweinshaxe braucht viel Zeit, um zart zu werden. Für schnelleres Garen kann man sie im Schnellkochtopf zubereiten, ich bevorzuge jedoch langsames Garen/Feuer für einen aromatischen Geschmack.
Eine reichhaltige cremige Pasta mit saftigem und dennoch würzigem Hühnchen
1. Rinderbrust in Stücke schneiden, bei starker Hitze zum Kochen bringen, geschnittenen Ingwer hinzufügen, die Rinderbrust dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Abgießen und zur späteren Verwendung abspülen. 2. Den Rettich schälen und in Stücke schneiden. Beiseite legen. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sternanis und Lorbeerblätter anbraten, Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es duftet. 4. Weißen Rettich, Austernsauce, etwas Zucker und Sojasauce hinzufügen, gut umrühren, ausreichend Wasser hinzufügen und aufkochen. 5. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce reduziert ist. Schalten Sie die Hitze aus und backen Sie 15 Minuten lang. Dann erneut 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, die Hitze abschalten und erneut 15 Minuten köcheln lassen.
Das Hähnchen ist zart und lecker, einfach und leicht zuzubereiten👍
Für dieses Rezept können mageres Rindfleisch, Rinderlende und Beef Fingers verwendet werden.
Algen-Mungbohnen-Suppe wirkt hitzelösend und entgiftend, lindert Hitzegefühle, fördert die Diurese und spendet der Haut Feuchtigkeit. Sie eignet sich besonders für den Sommer. Das in den Algen enthaltene Jod hilft zudem, einer Schilddrüsenüberfunktion vorzubeugen.
Die duftenden, mit Klebreis gedämpften Schweinerippchen sind da! Die Spareribs werden mit Fünf-Gewürze-Pulver mariniert und in zähen Klebreis eingewickelt. Sobald sie gedämpft sind, ist das ganze Haus mit dem Aroma von Fleisch und Reis erfüllt~ (Ich habe diese Kombination persönlich getestet und sie ist der Hammer! 🤤) Jedes Mal, wenn ich es mache, stürzt sich meine Familie darauf, es zu essen. Es ist definitiv der König der Tischumschläge. Es duftet so stark, dass ich am liebsten den Teller sauber lecken würde~
Ich war schon einmal in der Provinzhauptstadt, um etwas zu essen, und ein Gericht geschmorte Ente mit Ingweröl hat mich total umgehauen! 150 Yuan pro Kiste sind nur ein paar Fleischstücke, und ich, ein Fleischliebhaber, platzte fast heraus. Nach meiner Rückkehr habe ich sofort mit dem „Reproduktionsplan“ begonnen. Nach vielen Experimenten habe ich diese Köstlichkeit endlich nachgekocht! Die verbesserte Version reduziert die Ölmenge, behält aber 95 % des ursprünglichen Geschmacks und verwandelt so das harte Restaurantgericht erfolgreich in eine hausgemachte Köstlichkeit. Die Essenz der geschmorten Ente mit Ingweröl besteht darin, eine große Menge Ingwerscheiben zu verwenden und das milde Ingweröl anzubraten. Dadurch wird nicht nur der fischige Geruch vollständig entfernt, sondern auch ein einzigartiges Aroma entwickelt. Das Entenfleisch wird langsam mit Ingweröl geschmort. Die Haut ist leicht bissfest, das Innere jedoch zart und saftig. Jede Faser ist mit einer salzigen, duftenden und leicht süßlichen, dicken Sauce gefüllt. Sobald der Deckel geöffnet wird, schlägt einem der intensive Duft entgegen. Zusammen mit weißem Reis ist es ein wahrer Genuss! Schaut euch meine Reproduktionsergebnisse an (siehe Bilder am Ende des Artikels).
Der Nährwert von konservierten Eiern ergibt sich hauptsächlich aus den Nährstoffen der konservierten Eier selbst. Sie sind reich an hochwertigem Eiweiß, das nur Eiern eigen ist. 100 Gramm enthalten etwa 14 Gramm. Nach dem Einlegen unter alkalischen Bedingungen wird ein Teil des Eiweißes in Aminosäuren (wie Glutaminsäure) zerlegt, was den Geschmack verstärkt und die Verdauungs- und Absorptionsrate verbessert. Es kann den Körper mit den grundlegenden Nährstoffen versorgen, die für die Gewebereparatur und die Immunfunktion benötigt werden.
Praktische hausgemachte gebratene Udon-Nudeln mit Restaurantgeschmack sind ein gebratenes Nudelgericht, das dicke und zähe Udon-Nudeln mit dem charakteristischen Geschmack des Restaurants kombiniert. Diese Nudeln werden aus einfachen Zutaten wie Hühnerwurst, Rind- und Fischfleischbällchen und Kohl zubereitet und mit Knoblauch gebraten, bis sie duften. Gewürze wie Austernsauce, dunkle Sojasauce, Salz und Pfeffer sorgen für einen ausgewogenen herzhaften und leicht süßen Geschmack. Der Kochvorgang ist schnell und bequem, sodass es die ideale Wahl für hausgemachte Mahlzeiten mit Restaurantgeschmack ist.