Cinco sedas y un plato de Jinfu


Cinco sedas y un plato de Jinfu

"Plato Completo de Cinco Hilos de Bendiciones" es un nombre más figurativo. A juzgar por la combinación de ingredientes (como rábano rallado, cebolla, carne de res y otros ingredientes desmenuzados), la importancia de este plato se refleja principalmente en los siguientes aspectos: - Nutrición equilibrada: la carne de res aporta proteínas y hierro de alta calidad, el rábano es rico en vitamina C y fibra dietética, la cebolla contiene sulfuro y potasio, y la variedad de ingredientes se desmenuza y combina, lo que complementa la nutrición y es ideal para complementar diariamente múltiples nutrientes. - Sabor intenso: la carne de res es tierna, el rábano crujiente, la cebolla picante; la fusión de diferentes sabores estimula el apetito y es ideal para acompañar comidas.

Ingredientes

Pasos

  1. Cortar la carne en tiras.
    Cortar la carne en tiras.
  2. Ponga en un plato una cucharada de salsa de ostras, una cucharadita de esencia de pollo, una cucharadita de pimienta, una cucharadita de granos de pimienta de Sichuan, una cucharada de almidón y sal.
    Ponga en un plato una cucharada de salsa de ostras, una cucharadita de esencia de pollo, una cucharadita de pimienta, una cucharadita de granos de pimienta de Sichuan, una cucharada de almidón y sal.
  3. Verter la carne en un plato con pimienta, granos de pimienta de Sichuan, sal, caldo de pollo, almidón y salsa de ostras, mezclar bien y reservar.
    Verter la carne en un plato con pimienta, granos de pimienta de Sichuan, sal, caldo de pollo, almidón y salsa de ostras, mezclar bien y reservar.
  4. Cortar el rábano en tiras y reservar.
    Cortar el rábano en tiras y reservar.
  5. Corte el jengibre en tiras, el chile en secciones y el ajo en rodajas para usarlo más tarde.
    Corte el jengibre en tiras, el chile en secciones y el ajo en rodajas para usarlo más tarde.
  6. Cortar la cebolla en tiras, el pimiento rojo en tiras, la chalota en gajos, el cilantro en gajos y las hojas de ajo en tiras para usar más tarde.
    Cortar la cebolla en tiras, el pimiento rojo en tiras, la chalota en gajos, el cilantro en gajos y las hojas de ajo en tiras para usar más tarde.
  7. Calentar el aceite en una sartén, saltear la carne hasta que esté fragante y reservar.
    Calentar el aceite en una sartén, saltear la carne hasta que esté fragante y reservar.
  8. Calentar el aceite en una sartén y saltear el jengibre rallado, las rodajas de ajo y el chile picante hasta que estén fragantes.
    Calentar el aceite en una sartén y saltear el jengibre rallado, las rodajas de ajo y el chile picante hasta que estén fragantes.
  9. Agregue el rábano rallado, la cebolla, el pimiento, la chalota y el cilantro y saltee durante 10 segundos.
    Agregue el rábano rallado, la cebolla, el pimiento, la chalota y el cilantro y saltee durante 10 segundos.
  10. Retirar del fuego y servir.
    Retirar del fuego y servir.
Languages
Fünf Fäden Jinfu Voller Teller - Deutsch (German) version
Five Threads of Jinfu Full Plate - English version
Cinco sedas y un plato de Jinfu - Española (Spanish) version
Assiette complète des Cinq Fils de Jinfu - Français (French) version
Lima Benang Jinfu Piring Penuh - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Cinque sete e un piatto di Jinfu - Italiana (Italian) version
金福五条フルプレート - 日本語 (Japanese) version
비단 5벌과 금복 한 접시 - 한국인 (Korean) version
ผ้าไหมห้าผืนและจานจินฟู - แบบไทย (Thai) version
五絲匯錦福滿盤 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version