Pertama, rebus merpati dan daging tanpa lemak selama 5 menit
Cuci bersih dan potong kecil-kecil
Masukkan semua bahan kecuali garam dan lada putih ke dalam wadah stainless steel yang dapat dimasukkan ke dalam panci yang lebih besar untuk merebus dua kali
Tuangkan air mendidih hingga satu inci di atas semua bahan
Rebus dengan api sedang tinggi selama 3 jam
Setelah matang, sajikan dalam mangkuk kecil dan tambahkan garam serta lada putih sesuai selera. Selamat menikmati!