akar teratai dan jamur bertemu dengan kombinasi yang menyegarkan


akar teratai dan jamur bertemu dengan kombinasi yang menyegarkan

Hidangan ini disajikan dengan indah, dengan irisan akar teratai yang ditumpuk dan dilumuri saus pedas, renyah dan lezat. Okra hijau zamrud menghiasi pinggirannya, dan kuping babi rebus tersembunyi, renyah, dan kenyal. Perpaduan berbagai rasa ini terasa segar dan pedas, menjadikannya hidangan dingin yang kreatif dan lezat.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Iris tipis akar teratai dan potong okra menjadi potongan diagonal
    Iris tipis akar teratai dan potong okra menjadi potongan diagonal Iris tipis akar teratai dan potong okra menjadi potongan diagonal
  2. rebus air dalam panci selama satu menit, angkat dari panci, dinginkan dalam air dingin dan sisihkan
    rebus air dalam panci selama satu menit, angkat dari panci, dinginkan dalam air dingin dan sisihkan rebus air dalam panci selama satu menit, angkat dari panci, dinginkan dalam air dingin dan sisihkan rebus air dalam panci selama satu menit, angkat dari panci, dinginkan dalam air dingin dan sisihkan
  3. Potong telinga babi rebus menjadi potongan tipis, dan cincang daun ketumbar menjadi potongan kecil.
    Potong telinga babi rebus menjadi potongan tipis, dan cincang daun ketumbar menjadi potongan kecil. Potong telinga babi rebus menjadi potongan tipis, dan cincang daun ketumbar menjadi potongan kecil.
  4. taruh irisan akar teratai yang sudah dingin ke dalam mangkuk dan tambahkan 40 gram kacang tanah goreng di tengahnya
    taruh irisan akar teratai yang sudah dingin ke dalam mangkuk dan tambahkan 40 gram kacang tanah goreng di tengahnya taruh irisan akar teratai yang sudah dingin ke dalam mangkuk dan tambahkan 40 gram kacang tanah goreng di tengahnya
  5. tambahkan 15 gram daun ketumbar dan 180 gram daging babi cincang
    tambahkan 15 gram daun ketumbar dan 180 gram daging babi cincang tambahkan 15 gram daun ketumbar dan 180 gram daging babi cincang
  6. Tutupi bahan-bahan dalam mangkuk dengan piring, lalu balikkan piring dan mangkuk, angkat mangkuk bagian atas, dan letakkan di atas piring okra.
    Tutupi bahan-bahan dalam mangkuk dengan piring, lalu balikkan piring dan mangkuk, angkat mangkuk bagian atas, dan letakkan di atas piring okra. Tutupi bahan-bahan dalam mangkuk dengan piring, lalu balikkan piring dan mangkuk, angkat mangkuk bagian atas, dan letakkan di atas piring okra.
  7. cincang bawang putih, potong daun bawang kecil-kecil, cincang paprika hijau, tambahkan 3 gram garam, 5 ml cuka balsamic, 8 ml saus tiram, 10 ml saus putih mendidih, 10 ml minyak merah pedas, aduk rata, siram dengan minyak panas untuk meningkatkan rasa
    cincang bawang putih, potong daun bawang kecil-kecil, cincang paprika hijau, tambahkan 3 gram garam, 5 ml cuka balsamic, 8 ml saus tiram, 10 ml saus putih mendidih, 10 ml minyak merah pedas, aduk rata, siram dengan minyak panas untuk meningkatkan rasa cincang bawang putih, potong daun bawang kecil-kecil, cincang paprika hijau, tambahkan 3 gram garam, 5 ml cuka balsamic, 8 ml saus tiram, 10 ml saus putih mendidih, 10 ml minyak merah pedas, aduk rata, siram dengan minyak panas untuk meningkatkan rasa
  8. Hiasi dengan daun bawang cincang dan tuangkan saus yang baru diaduk. Hidangan kuping teratai yang menyegarkan siap!
    Hiasi dengan daun bawang cincang dan tuangkan saus yang baru diaduk. Hidangan kuping teratai yang menyegarkan siap!
Languages
Lotuswurzel und Pilz treffen erfrischende Kombination - Deutsch (German) version
Lotus root and fungus meet refreshing combination - English version
La raíz de loto y el hongo se combinan de forma refrescante. - Española (Spanish) version
la racine de lotus et les champignons rencontrent une combinaison rafraîchissante - Français (French) version
akar teratai dan jamur bertemu dengan kombinasi yang menyegarkan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
radice di loto e funghi incontrano una combinazione rinfrescante - Italiana (Italian) version
レンコンとキノコの爽やかな組み合わせ - 日本語 (Japanese) version
연근과 버섯의 상큼한 조합 - 한국인 (Korean) version
รากบัวและเห็ดรวมความสดชื่นเข้าด้วยกัน - แบบไทย (Thai) version
藕耳相遇爽口拼 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version