Tofu Balls

Serpihan kerenyahan di luar yang keemasan menyambut gigitan pertama—sempurna, dan menggoda. Begitu terpotong, tekstur dalamnya yang lembut dan kenyal berpadu hangat di lidah, menawarkan keseimbangan antara gurih tahu dan lembutnya adonan. Aromanya harum, dengan kehadiran bawang yang memberi sentuhan hangat dan akrab, membangkitkan kenangan kuliner rumahan. Setiap bola tahu terasa ringan namun memuaskan, ideal sebagai teman teh sore atau camilan yang dinanti-nanti. Tofu Balls adalah kelezatan sederhana yang elegan—mudah disukai dan selalu membuat ingin lebih.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Cuci tahu kemudian potong potong Dan haluskan
Setelah di haluskan
Masukan ke kantong
Kemudian buang air tahunya
Kupas bawang merah bawang putih lalu parut
Tambahkan 1/4 baking soda
Tambahkan 1/2 tsp penyedap
1/2 ladabubuk
1/2 tsp full of salt
Tambahkan bawang
tambahkan tepung tapioca
Tambahkan tepung terigu
Pecahkan telur dan tambahkan
Aduk aduk
Setelah tercampur
Kita mulai Proses bembentukan bola tahunya
Siapkan air es500 ml ini saya bikin porsi sedikit ya guy's
Bentuk bulat bulat menurut selera saja langsung masukan ke air es ya biar tidak hancurbebolanya
Setelah selesai pembentukan
Kita proses perebusan
Setelah mendidih biar Kan terus memasaknya masak 12 menitan hingga
Bebola mengapung,biarkan mengapung beberapa saat di atas api kompor
Kemudian angkat bebola tahunya ini sudah boleh di makan ya kawan mau di goreng juga boleh
Panaskan pan
Tambahkan minyak secukupnya
Tambahkan bebola tahunya biar Kan sampi kalis di minyak kemudian
Bolak balikan
Seperi ini ya kawan sampai biuhnya menyusut kemudian,6-7 menit
Angkat dan sajikan bebola tahunya