豆腐球


豆腐球

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 将豆腐洗净,然后切块,捣碎。
    将豆腐洗净,然后切块,捣碎。
  2. 研磨后
    研磨后
  3. 放入袋中
    放入袋中
  4. 然后把豆腐水倒掉
    然后把豆腐水倒掉
  5. 将红葱头和大蒜去皮并磨碎
    将红葱头和大蒜去皮并磨碎
  6. 加入 1/4 小苏打
    加入 1/4 小苏打
  7. 加入 1/2 茶匙调味料
    加入 1/2 茶匙调味料
  8. 1/2 ladabubuk
    1/2 ladabubuk
  9. 1/2茶匙盐
    1/2茶匙盐
  10. 加入洋葱
    加入洋葱
  11. 添加木薯粉
    添加木薯粉
  12. 添加面粉
    添加面粉
  13. 打碎鸡蛋并加入
    打碎鸡蛋并加入
  14. 搅拌
    搅拌
  15. 混合后
    混合后
  16. 我们开始制作豆腐球。
    我们开始制作豆腐球。
  17. 准备500毫升冰水。我做的量很小,各位。
    准备500毫升冰水。我做的量很小,各位。
  18. 根据您的口味将其捏成球状,然后直接放入冰水中,这样它们就不会散开。
    根据您的口味将其捏成球状,然后直接放入冰水中,这样它们就不会散开。
  19. 成型完成后
    成型完成后
  20. 我们进行煮沸过程
    我们进行煮沸过程
  21. 煮沸后,继续煮12分钟,直到
    煮沸后,继续煮12分钟,直到
  22. 球浮起来,让它们在炉火上漂浮一会儿。
    球浮起来,让它们在炉火上漂浮一会儿。
  23. 然后提起球并告诉他们可以吃了,我的朋友,你也可以煎它们。
    然后提起球并告诉他们可以吃了,我的朋友,你也可以煎它们。
  24. 加热锅
    加热锅
  25. 加入适量的油
    加入适量的油
  26. 加入 tahunan 球,在油中煎至半透明,然后
    加入 tahunan 球,在油中煎至半透明,然后
  27. 翻动
    翻动
  28. 像这样,朋友们,直到泡沫缩小,然后6-7分钟。
    像这样,朋友们,直到泡沫缩小,然后6-7分钟。
  29. 取出豆腐球即可食用
    取出豆腐球即可食用
Languages
Tofubällchen - Deutsch (German) version
Tofu balls - English version
Bolas de tofu - Española (Spanish) version
Boulettes de tofu - Français (French) version
polpette di tofu - Italiana (Italian) version
豆腐ボール - 日本語 (Japanese) version
두부볼 - 한국인 (Korean) version
ลูกชิ้นเต้าหู้ - แบบไทย (Thai) version
豆腐球 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
豆腐球 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version