You need to enable JavaScript to run this app.
Lumpia Rumput Laut Isi Pasta Udang
Redefining Recipes for the Digital Age
Bahan-bahan
3
telur
200 G
terasi udang
Rumput laut
1
wortel (diiris)
2 sendok teh
tepung maizena
1 sendok makan
kecap asin
1/2 sendok makan
lada putih
Mencubit
dari garam
1 sendok teh
tepung maizena + sekitar 20 ml air
Langkah-langkah
Mulailah dengan merendam pasta udang. Tambahkan semua bumbu dan aduk searah secara konsisten. Aduk hingga adonan menjadi kental dan lengket.
Iris wortel seperti yang ditunjukkan.
Kocok telur dan tambahkan air tepung maizena.
Ayak campuran telur untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
Goreng telur di wajan datar hingga menjadi lembaran telur.
Susun rumput laut di atas lembaran telur.
Letakkan pasta udang secara rata di atas rumput laut.
Dilanjutkan dengan wortel parut
Lipat lembaran telur di setiap sisinya ke tengah.
Kukus selama 15 menit dengan api sedang.
Setelah matang, potong menjadi potongan kecil.
Hiasi dan sajikan!
Languages
Algenröllchen mit Garnelenpaste - Deutsch (German) version
Rollitos de algas con pasta de camarones - Española (Spanish) version
Rouleaux d'algues à la pâte de crevettes - Français (French) version
Lumpia Rumput Laut Isi Pasta Udang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
involtini di alghe con pasta di gamberi - Italiana (Italian) version
エビペーストの海苔巻き - 日本語 (Japanese) version
새우젓 김말이 - 한국인 (Korean) version
ปอเปี๊ยะกุ้ง - แบบไทย (Thai) version
Shrimp Paste Seaweed Rolls (蛋皮滑紫菜卷) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Shrimp Paste Seaweed Rolls (蛋皮滑紫菜捲) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version