cabai rawit dan mentimun

Hidangan ini menggugah selera dan cocok disajikan dengan nasi. Rasa pedas ganda dapat dengan cepat merangsang nafsu makan, dan labu hijau yang manis dan lembut menetralkan rasa pedas. Cocok untuk nasi dan mi, terutama bagi orang yang menyukai rasa yang kuat. Bahan yang pedas dapat melancarkan pencernaan. Mentimun sendiri kaya akan nutrisi (kaya akan serat makanan, vitamin, dll.). Hidangan ini tidak hanya dapat memuaskan rasa, tetapi juga menambah nutrisi dan pelapisan pada makanan, sehingga cocok untuk dikonsumsi sehari-hari.

Bahan-bahan

• 300g labu
  
• 2 duri hijau dan 2 duri merah
  
• Satu kecambah bawang putih
  
• pasta kacang merah
  
• garam dapur
  
• minyak goreng
  
• bawang putih
  

Langkah-langkah

1. Potong labu menjadi potongan-potongan, tambahkan garam dan rendam selama dua menit, lalu bilas dengan air dan sisihkan.
   
2. Iris bawang putih, potong tunas bawang putih, cabai hijau dan merah, sisihkan
   
3. Panaskan minyak dalam wajan
   
4. Tambahkan irisan bawang putih, pasta kacang merah, paprika hijau dan merah, lalu tumis hingga harum.
   
5. Setelah irisan bawang putih, cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit harum, masukkan labu siam yang sudah diparut, tumis selama satu menit.
   
6. Angkat dari api dan sajikan.
   

Languages

Doppelte Paprika und Gurke - Deutsch (German) version
Double pepper and cucumber - English version
Doble pimiento y pepino - Española (Spanish) version
Double poivron et concombre - Français (French) version
cabai rawit dan mentimun - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Doppio peperone e cetriolo - Italiana (Italian) version
ダブルペッパーとキュウリ - 日本語 (Japanese) version
고추와 오이 - 한국인 (Korean) version
พริกไทยคู่และแตงกวา - แบบไทย (Thai) version
雙椒戲青瓜 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version