Kukus karper dengan sawi asin

Ikan Koan Kukus dengan Sawi Asin adalah hidangan sederhana namun menggugah selera yang menggabungkan kelembutan ikan koan dengan cita rasa khas sawi asin. Proses pengukusan menjaga keaslian rasa ikan, sementara sawi asin memberikan sentuhan gurih yang khas. Disajikan dengan siraman minyak panas dan kecap asin, serta taburan daun bawang segar, hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang seimbang dan aroma yang menggoda. Cocok dinikmati sebagai menu utama yang sehat dan lezat.

Bahan-bahan

• 400 g karper
  
• 25 g sawi asin (lalu potong kecil)
  
• 2 sendok teh kecap asin
  
• 3 batang bawang daun (potong tipis)
  
• 3 sendok makan minyak
  

Langkah-langkah

1. Cuci ikan lalu keringkan
   
2. Lalu taruh irisan sawi asin diatasnya
   
3. Siapkan wajan untuk mengukus, tunggu sampai air mendidih
   
4. Lalu masuk Kan ikan
   
5. Lalu tutup, kukus selama 10 menit
   
6. Setelah matang, taruh irisan daun bawang, lalu siram dengan minyak panas Dan kecap asin
   
7. Ikan siap untuk dihidangkan
   

Languages

Gedämpfter Karpfen mit gesalzenem Senfgrün - Deutsch (German) version
Steamed carp with salted mustard greens - English version
Carpa al vapor con hojas de mostaza saladas - Española (Spanish) version
Carpe à la vapeur avec feuilles de moutarde salées - Français (French) version
Carpa al vapore con senape salata - Italiana (Italian) version
蒸し鯉と塩辛子 - 日本語 (Japanese) version
소금에 절인 겨자잎을 곁들인 찐 잉어 - 한국인 (Korean) version
ปลาคาร์ปนึ่งผักกาดดองเค็ม - แบบไทย (Thai) version
芥菜蒸鲤鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
芥菜蒸鯉魚 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version