Carpa al vapore con senape salata

Il pesce koan al vapore con senape salata è un piatto semplice ma appetitoso che unisce la tenerezza del pesce koan al sapore caratteristico della senape salata. La cottura a vapore preserva il sapore autentico del pesce, mentre le foglie di senape salate conferiscono un tocco saporito distintivo. Servito con un filo di olio caldo e salsa di soia e cosparso di cipollotti freschi, questo piatto offre un equilibrato mix di sapori e un aroma invitante. Perfetto da gustare come menù principale sano e delizioso.

Ingredienti

• 400 G carpa
  
• 25 G senape verde salata (poi tagliate a pezzetti)
  
• 2 cucchiaino salsa di soia salata
  
• 3 gambi di cipollotto (affettato sottile)
  
• 3 cucchiaio olio
  

Passaggi

1. Lavare il pesce e asciugarlo
   
2. Quindi adagiare sopra le fette di senape salata.
   
3. Preparate una padella per la cottura a vapore e aspettate che l'acqua bolla.
   
4. Poi metti il pesce dentro
   
5. Quindi coprite e fate cuocere a vapore per 10 minuti.
   
6. Una volta cotti, aggiungete i cipollotti affettati, quindi versate sopra l'olio caldo e la salsa di soia.
   
7. Pesce pronto per essere servito
   

Languages

Gedämpfter Karpfen mit gesalzenem Senfgrün - Deutsch (German) version
Steamed carp with salted mustard greens - English version
Carpa al vapor con hojas de mostaza saladas - Española (Spanish) version
Carpe à la vapeur avec feuilles de moutarde salées - Français (French) version
Carpa al vapore con senape salata - Italiana (Italian) version
蒸し鯉と塩辛子 - 日本語 (Japanese) version
소금에 절인 겨자잎을 곁들인 찐 잉어 - 한국인 (Korean) version
ปลาคาร์ปนึ่งผักกาดดองเค็ม - แบบไทย (Thai) version
芥菜蒸鲤鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
芥菜蒸鯉魚 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version