Minyak Bawang Putih dan Bawang Merah Daging Babi

Hidangan ini pasti akan membuat dapur Anda beraroma surgawi dengan daun bawang dan bawang putih. Patut dicoba!

Bahan-bahan

• 2 daging babi panggang
  
• 2 iris bawang putih
  
• 1 sendok makan kecap asin
  
• 1 sendok makan memasak anggur
  
• Mencubit lada hitam
  
• 1 sendok makan tepung maizena
  
• 3 daun bawang (cincang halus)
  
• 4 siung bawang putih (dicincang)
  
• 1 sendok makan biji wijen
  
• 1/4 sendok teh garam
  
• 1/4 sendok teh gula
  
• 2 sendok makan minyak wijen
  

Langkah-langkah

1. Mulailah dengan menggunakan bagian belakang pisau untuk meratakan bahu babi
   
2. Masukkan semua bumbu ke dalam bumbu rendaman, lumuri daging babi hingga meresap. Marinasi selama 2 jam
   
3. Siapkan saus dengan mencampur semua bahan yang ada di “saus”
   
4. Dalam wajan yang sudah diolesi sedikit minyak, goreng daging babi yang sudah dimarinasi sampai hangus
   
5. Diamkan di talenan selama 5 menit dan potong-potong. P.S. jangan khawatir jika tampaknya belum matang pada tahap ini karena akan kembali ke panci lagi.
   
6. Di wajan yang sama, masukkan kembali irisan daging babi dan siram dengan saus. Tutup dengan penutup dan biarkan masak selama 5 menit lagi dengan api sedang rendah
   
7. Terakhir, sajikan dan nikmati!
   

Languages

Schweinesteak mit Frühlingszwiebeln und Knoblauchöl - Deutsch (German) version
Filete de cerdo con cebolleta, ajo y aceite - Española (Spanish) version
Steak de porc à l'huile d'ail et aux oignons verts - Français (French) version
Minyak Bawang Putih dan Bawang Merah Daging Babi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
bistecca di maiale con cipollotto, aglio e olio - Italiana (Italian) version
ネギガーリックオイルポークステーキ - 日本語 (Japanese) version
파 마늘 기름 돼지고기 스테이크 - 한국인 (Korean) version
สเต็กหมูน้ำมันกระเทียมต้นหอม - แบบไทย (Thai) version
葱蒜油猪排 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蔥蒜油豬排 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version