Œuf confit au poivre


Œuf confit au poivre

Les œufs poivrés en conserve sont un excellent plat à manger avec du riz. Si vous êtes amateur d’œufs en conserve, vous allez certainement adorer ce plat.

Ingrédients

Étapes

  1. Éplucher et laver les œufs conservés
    Éplucher et laver les œufs conservés
  2. Coupez les œufs conservés en cubes, plus faciles à casser.
    Coupez les œufs conservés en cubes, plus faciles à casser.
  3. Poivron vert coupé
    Poivron vert coupé
  4. Je ne veux pas de graines de piment dedans
    Je ne veux pas de graines de piment dedans
  5. Hacher l'ail
    Hacher l'ail
  6. Mettez le piment dans la casserole et faites-le frire à feu doux (il faut le faire frire pendant 20 à 30 minutes). Si vous voulez cuisiner rapidement, vous pouvez utiliser un feu un peu élevé, mais retournez les deux côtés plus densément, sinon il brûlera facilement.
    Mettez le piment dans la casserole et faites-le frire à feu doux (il faut le faire frire pendant 20 à 30 minutes). Si vous voulez cuisiner rapidement, vous pouvez utiliser un feu un peu élevé, mais retournez les deux côtés plus densément, sinon il brûlera facilement.
  7. Faites revenir à feu doux pendant 5 à 10 minutes et retournez-les pour éviter que les poivrons ne brûlent.
    Faites revenir à feu doux pendant 5 à 10 minutes et retournez-les pour éviter que les poivrons ne brûlent.
  8. Appuyez avec une cuillère et les poivrons ramolliront plus rapidement
    Appuyez avec une cuillère et les poivrons ramolliront plus rapidement
  9. Faire revenir le poivron jusqu'à ce qu'il soit tendre et réserver.
    Faire revenir le poivron jusqu'à ce qu'il soit tendre et réserver.
  10. Mettez les poivrons frits et écrasez-les
    Mettez les poivrons frits et écrasez-les
  11. Répandez la bonne quantité de sel et continuez à chronométrer pendant un certain temps
    Répandez la bonne quantité de sel et continuez à chronométrer pendant un certain temps
  12. Ajoutez l’ail et continuez à piler.
    Ajoutez l’ail et continuez à piler.
  13. Versez ensuite l’œuf confit.
    Versez ensuite l’œuf confit.
  14. Toutes les choses sont attribuées à l'horloge jusqu'à ce qu'elle soit cassée
    Toutes les choses sont attribuées à l'horloge jusqu'à ce qu'elle soit cassée
  15. Œufs confits épicés dans une assiette
    Œufs confits épicés dans une assiette
Languages
Pfefferkonserviertes Ei - Deutsch (German) version
Pepper Preserved Egg - English version
Huevo en conserva con pimienta - Española (Spanish) version
Œuf confit au poivre - Français (French) version
Telur Asinan Lada - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uovo conservato al pepe - Italiana (Italian) version
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후추 절임 계란 - 한국인 (Korean) version
ไข่เยี่ยวม้าพริก - แบบไทย (Thai) version
擂椒皮蛋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version