Pfefferkonserviertes Ei

Gepfefferte eingelegte Eier sind ein tolles Gericht, das man mit Reis essen kann. Wenn Sie ein Fan von konservierten Eiern sind, werden Sie dieses Gericht bestimmt lieben.

Zutaten

• 1 Stück konserviertes Ei
  
• 3 Stück Chili
  
• 2 Knoblauch
  
• Salz nach Geschmack
  

Schritte

1. Die eingelegten Eier schälen und waschen
   
2. Schneiden Sie die eingelegten Eier in Würfel, die sich leichter zerbrechen lassen.
   
3. Grüne Paprika schneiden
   
4. Ich möchte die Chilisamen nicht darin haben
   
5. Knoblauch hacken
   
6. Geben Sie die Chili in den Topf und braten Sie sie bei schwacher Hitze (Bratendauer 20–30 Minuten). Wenn Sie es schnell kochen möchten, können Sie die Hitze etwas erhöhen, wenden Sie sie jedoch von beiden Seiten stärker, da sie sonst leicht anbrennt.
   
7. Bei schwacher Hitze 5–10 Minuten braten und wenden, damit die Paprika nicht anbrennen.
   
8. Mit einem Löffel andrücken, dann werden die Paprikaschoten schneller weich
   
9. Die Paprika weich braten und beiseite stellen
   
10. Die gebratenen Paprikaschoten hineingeben und zerdrücken
    
11. Streuen Sie die richtige Menge Salz und takten Sie eine Weile weiter
    
12. Den Knoblauch dazugeben und weiter zerstoßen.
    
13. Anschließend das konservierte Ei unterrühren.
    
14. Alle Dinge werden auf die Uhr gestellt, bis sie kaputt gehen
    
15. Würzig eingelegtes Ei auf einem Teller
    

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Pfefferkonserviertes Ei - Deutsch (German) version
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Huevo en conserva con pimienta - Española (Spanish) version
Œuf confit au poivre - Français (French) version
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