Telur Asinan Lada

Telur asin berbumbu merica merupakan sajian lezat yang disantap bersama nasi. Jika Anda penggemar telur yang diawetkan, Anda pasti akan menyukai hidangan ini.

Bahan-bahan

• 1 Hanya telur yang diawetkan
  
• 3 Hanya cabai
  
• 2 Bawang putih
  
• Garam secukupnya
  

Langkah-langkah

1. Kupas dan cuci bersih telur yang sudah diawetkan
   
2. Potong telur yang diawetkan menjadi kubus-kubus, yang lebih mudah dipecahkan.
   
3. Potong paprika hijau
   
4. Tidak ingin ada biji cabai di dalamnya
   
5. Potong bawang putih
   
6. Masukkan cabai ke dalam panci dan goreng dengan api kecil (perlu menggoreng selama 20-30 menit). Jika ingin cepat matang, bisa menggunakan api sedikit besar, tetapi balik kedua sisi lebih rapat, jika tidak maka akan mudah hangus.
   
7. Goreng dengan api kecil selama 5-10 menit dan balikkan agar paprika tidak gosong.
   
8. Tekan dengan sendok dan paprika akan lebih cepat lunak
   
9. Goreng cabai hingga layu dan sisihkan
   
10. Masukkan paprika goreng dan haluskan
    
11. Taburkan garam secukupnya dan terus aduk beberapa saat
    
12. Tambahkan bawang putih dan terus tumbuk.
    
13. Lalu tuang telur yang sudah dibumbui.
    
14. Segala sesuatu yang ditaruh di jam sampai rusak
    
15. Telur asin pedas di atas piring
    

Languages

Pfefferkonserviertes Ei - Deutsch (German) version
Pepper Preserved Egg - English version
Huevo en conserva con pimienta - Española (Spanish) version
Œuf confit au poivre - Français (French) version
Telur Asinan Lada - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uovo conservato al pepe - Italiana (Italian) version
ペッパー漬け卵 - 日本語 (Japanese) version
후추 절임 계란 - 한국인 (Korean) version
ไข่เยี่ยวม้าพริก - แบบไทย (Thai) version
擂椒皮蛋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version