Meilleures recettes avec œuf conservé pour la cuisine quotidienne

Profitez pleinement de œuf conservé avec nos recettes sélectionnées — simples, satisfaisantes et savoureuses.

Recettes avec œuf conservé

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Tofu froid rafraîchissant et tendre et œuf confit

Ce plat de salade de tofu tendre et d'œufs confits peut paraître simple, mais il possède de nombreuses caractéristiques uniques : • Une merveilleuse rencontre de saveurs : le tofu tendre est onctueux et moelleux comme un pudding, avec un doux parfum de haricot ; l'œuf confit est moelleux et élastique ; le jaune d'œuf est dense et offre une texture coulante particulière, et son parfum salé est unique. Moelleux et ferme, léger et puissant, cette combinaison de saveurs particulièrement riches est la clé du succès de ce plat.

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Œuf à la vapeur avec galette de porc Chai Poh

Cette recette d'œufs à la vapeur est modifiée en ajoutant du radis chinois conservé pour ajouter plus de saveur et de texture à votre plat d'œufs à la vapeur typique !

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Amarante au bouillon supérieur

L'amarante dans la soupe est fraîche, tendre et onctueuse. La soupe est légèrement rouge et a un goût délicieux avec un léger parfum et une légère douceur.

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Œuf confit au poivre

Les œufs poivrés en conserve sont un excellent plat à manger avec du riz. Si vous êtes amateur d’œufs en conserve, vous allez certainement adorer ce plat.

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riz gluant côtes de porc cuites à la vapeur

Le riz gluant cuit à la vapeur avec des travers de porc est un plat nutritif. Sa consommation modérée est bénéfique pour l'organisme. Les travers de porc complètent la nutrition : riches en protéines, lipides, vitamines, calcium, phosphore, fer et autres minéraux, ils apportent énergie et nutriments à l'organisme. Le riz gluant contient des glucides, des protéines, des vitamines B, etc. L'association de ces deux éléments permet de compléter l'apport nutritionnel. • Renforcement des os : Les travers de porc contiennent du calcium, qui joue un rôle important dans le développement et le maintien de la santé des os et des dents, et contribue à prévenir des problèmes comme l'ostéoporose. • Le riz gluant apporte de l'énergie : Les glucides qu'il contient sont rapidement absorbés par l'organisme et convertis en énergie, ce qui peut soulager la fatigue et restaurer la force physique.