避風塘炒拉尿蝦


避風塘炒拉尿蝦

避風塘炒瀨尿蝦，口感豐富多樣，主要體現在以下幾個方面： • 外殼酥脆：經過油炸和炒製後，瀨尿蝦的外殼變得金黃酥脆，輕輕一咬就能聽到“咔擦”聲，彷彿在口中演奏一場美食交響樂，蝦殼的酥脆不僅增加了口感的層次，還為整道菜增添了一份獨特的風味。這種外酥裡嫩的組合，讓人欲罷不能。

食材

步驟

  1. 先將拉尿蝦洗淨。剪去帶刺的地方。
    先將拉尿蝦洗淨。剪去帶刺的地方。 先將拉尿蝦洗淨。剪去帶刺的地方。
  2. 用廚房紙巾抹乾水。
    用廚房紙巾抹乾水。 用廚房紙巾抹乾水。
  3. 撒上少許生粉等到下鍋炸。
    撒上少許生粉等到下鍋炸。 撒上少許生粉等到下鍋炸。
  4. 鍋熱倒油，油温六成热，加入拉尿虾。
    鍋熱倒油，油温六成热，加入拉尿虾。
  5. 砸到外殼。酥脆撈起。
    砸到外殼。酥脆撈起。
  6. 等待10分鐘。再炸蝦第二次。 2分鐘撈起。這樣讓蝦子更酥脆。
    等待10分鐘。再炸蝦第二次。 2分鐘撈起。這樣讓蝦子更酥脆。
  7. 鍋熱倒油爆香蒜粒。姜粒
    鍋熱倒油爆香蒜粒。姜粒
  8. 再倒入避風塘材料，小火快炒。 1分鐘。
    再倒入避風塘材料，小火快炒。 1分鐘。
  9. 到入拉尿沙一起中火🔥翻炒1分鐘➕入備好的。辣椒翻炒兩下，關火🔥
    到入拉尿沙一起中火🔥翻炒1分鐘➕入備好的。辣椒翻炒兩下，關火🔥
  10. 加上蔥花。再翻炒兩下，上碟。
    加上蔥花。再翻炒兩下，上碟。
Languages
Gebratene Garnelen im Taifun-Schutzraum - Deutsch (German) version
Stir-fried shrimp in the typhoon shelter - English version
Camarones salteados en el refugio contra tifones - Española (Spanish) version
Crevettes sautées à l'abri des typhons - Français (French) version
Udang goreng di tempat perlindungan topan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Gamberi saltati in padella nel rifugio anti-tifone - Italiana (Italian) version
台風シェルターで作るエビ炒め - 日本語 (Japanese) version
태풍 대피소에서 볶은 새우 - 한국인 (Korean) version
กุ้งผัดฉ่าหลบพายุไต้ฝุ่น - แบบไทย (Thai) version
避风塘炒拉尿虾 - 简体中文 (Simplified Chinese) version