Camarones salteados en el refugio contra tifones


Camarones salteados en el refugio contra tifones

El camarón mantis frito de Bifengtang tiene un sabor rico y variado, que se refleja principalmente en los siguientes aspectos: • Caparazón crujiente: Tras freírlo y saltearlo, el caparazón del camarón mantis queda dorado y crujiente. Se puede oír un crujido al morderlo suavemente, como si se estuviera tocando una sinfonía de comida en la boca. La textura crujiente del caparazón no solo le da un toque especial, sino que también le da un sabor único a todo el plato. Esta combinación de crujiente por fuera y tierno por dentro hace que sea imposible parar.

Ingredientes

Pasos

  1. Primero limpiamos los camarones y les quitamos las espinas.
    Primero limpiamos los camarones y les quitamos las espinas. Primero limpiamos los camarones y les quitamos las espinas.
  2. Seque con toallas de papel.
    Seque con toallas de papel. Seque con toallas de papel.
  3. Espolvorear un poco de maicena antes de freír.
    Espolvorear un poco de maicena antes de freír. Espolvorear un poco de maicena antes de freír.
  4. Calentar la sartén y añadir aceite. Cuando el aceite esté al 60 % de su temperatura, añadir los camarones.
    Calentar la sartén y añadir aceite. Cuando el aceite esté al 60 % de su temperatura, añadir los camarones.
  5. triturar la cáscara y cogerla crujiente.
    triturar la cáscara y cogerla crujiente.
  6. Espere 10 minutos. Fría los camarones por segunda vez. Retire de la sartén después de 2 minutos. Esto hará que los camarones queden más crujientes.
    Espere 10 minutos. Fría los camarones por segunda vez. Retire de la sartén después de 2 minutos. Esto hará que los camarones queden más crujientes.
  7. Calentar la sartén, añadir aceite y sofreír el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.
    Calentar la sartén, añadir aceite y sofreír el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.
  8. Agregue los ingredientes del refugio contra tifones y saltee a fuego lento durante 1 minuto.
    Agregue los ingredientes del refugio contra tifones y saltee a fuego lento durante 1 minuto.
  9. Agrega el la pi sha y saltea durante 1 minuto a fuego medio 🔥 ➕ Agrega el chile preparado y saltea dos veces, luego apaga el fuego 🔥
    Agrega el la pi sha y saltea durante 1 minuto a fuego medio 🔥 ➕ Agrega el chile preparado y saltea dos veces, luego apaga el fuego 🔥
  10. Agregar cebollitas picadas. Saltear un par de veces más y servir.
    Agregar cebollitas picadas. Saltear un par de veces más y servir.
Languages
Gebratene Garnelen im Taifun-Schutzraum - Deutsch (German) version
Stir-fried shrimp in the typhoon shelter - English version
Camarones salteados en el refugio contra tifones - Española (Spanish) version
Crevettes sautées à l'abri des typhons - Français (French) version
Udang goreng di tempat perlindungan topan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Gamberi saltati in padella nel rifugio anti-tifone - Italiana (Italian) version
台風シェルターで作るエビ炒め - 日本語 (Japanese) version
태풍 대피소에서 볶은 새우 - 한국인 (Korean) version
กุ้งผัดฉ่าหลบพายุไต้ฝุ่น - แบบไทย (Thai) version
避风塘炒拉尿虾 - 简体中文 (Simplified Chinese) version