肉碎薑絲葫蘆瓜

夏季吃瓜的好時候，清爽鮮甜葫蘆瓜➕薑絲➕肉碎男女老幼都適合吃。烹調方式簡簡單單。

食材

步驟

葫蘆瓜㓟皮切片
姜切粗一點的絲
用少許豉油少許鹽少許生粉腌製半小時備用)
落少許油、薑絲炒一分鐘
落肉碎炒至金黃色撈起
落少許薑絲、葫蘆瓜一起炒兩分鐘
再將碎➕一碗清水一起炒
炒三分鐘蓋鍋蓋煮三分鐘
煮至葫蘆瓜淋就OK
出鍋啦！葫蘆瓜的鮮味結合薑絲香味很不錯。

Languages

Hackfleisch, Ingwer und Kürbis - Deutsch (German) version
minced meat, ginger and gourd - English version
carne picada, jengibre y calabaza. - Española (Spanish) version
viande hachée, gingembre et courge - Français (French) version
daging cincang, jahe dan labu - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
carne macinata, zenzero e zucca - Italiana (Italian) version
ひき肉、生姜、ひょうたん - 日本語 (Japanese) version
다진 고기, 생강, 박과 - 한국인 (Korean) version
เนื้อสับ ขิง และฟักทอง - แบบไทย (Thai) version
肉碎姜丝葫芦瓜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
肉碎薑絲葫蘆瓜 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version