viande hachée, gingembre et courge
L'été est une bonne saison pour manger du melon, un melon frais et sucré ➕ gingembre râpé ➕ viande hachée adapté aux hommes, aux femmes et aux enfants. La méthode de cuisson est simple.
Ingrédients
Étapes
- éplucher et trancher la courge
- Coupez le gingembre en brins légèrement plus grossiers
- faire mariner avec un peu de sauce soja, un peu de sel et un peu de fécule de maïs pendant une demi-heure
- Ajoutez un peu d'huile et du gingembre râpé et faites revenir pendant une minute
- Faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée et retirez-la de la poêle
- Ajoutez du gingembre et de la courge râpés et faites revenir pendant deux minutes
- Ajoutez la viande hachée et un bol d'eau et faites sauter le tout
- Faire sauter pendant trois minutes, couvrir la casserole et cuire pendant trois minutes
- Cuire jusqu'à ce que le melon soit tendre.
- C'est prêt ! La fraîcheur du melon alliée à l'arôme du gingembre râpé est délicieuse.
Languages
Hackfleisch, Ingwer und Kürbis - Deutsch (German) versionminced meat, ginger and gourd - English version
carne picada, jengibre y calabaza. - Española (Spanish) version
viande hachée, gingembre et courge - Français (French) version
daging cincang, jahe dan labu - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
carne macinata, zenzero e zucca - Italiana (Italian) version
ひき肉、生姜、ひょうたん - 日本語 (Japanese) version
다진 고기, 생강, 박과 - 한국인 (Korean) version
เนื้อสับ ขิง และฟักทอง - แบบไทย (Thai) version
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