酸辣椒炒瘦肉絲


酸辣椒炒瘦肉絲

吃酸辣椒炒瘦肉絲的好處主要體現在營養和口味方面，具體如下： 補充蛋白質：瘦肉絲是優質蛋白質的重要嚟源，蛋白質有助於身體組織的修復與生長，對維持身體正常的生理功能有關鍵作用。

食材

步驟

  1. 把瘦肉切絲，加一匙蠔油，加一匙生粉丶一匙花椒粉，加適量的鹽。加一匙食用油攪拌均勻醃製5分鐘備用。
    把瘦肉切絲，加一匙蠔油，加一匙生粉丶一匙花椒粉，加適量的鹽。加一匙食用油攪拌均勻醃製5分鐘備用。
  2. 把酸辣椒，薑蒜，青紅椒，蔥花切成黃豆大小備用。
    把酸辣椒，薑蒜，青紅椒，蔥花切成黃豆大小備用。
  3. 起鍋放油。
    起鍋放油。
  4. 爆乾水氣裝盤備用。
    爆乾水氣裝盤備用。
  5. 爆炒酸辣椒與薑蒜。
    爆炒酸辣椒與薑蒜。
  6. 爆好酸辣椒加瘦肉絲一起炒30秒加青紅生辣椒和蔥花出鍋。
    爆好酸辣椒加瘦肉絲一起炒30秒加青紅生辣椒和蔥花出鍋。
Languages
Gebratenes mageres Schweinefleisch mit sauren Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried lean pork with sour peppers - English version
Cerdo magro salteado con pimientos agrios - Española (Spanish) version
Porc maigre sauté aux piments aigres - Français (French) version
Tumis daging babi tanpa lemak dengan cabai asam - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
maiale magro saltato in padella con peperoni acidi - Italiana (Italian) version
豚肉と酸っぱいピーマンの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
새콤한 고추를 곁들인 살코기 볶음 - 한국인 (Korean) version
หมูผัดพริกหยวก - แบบไทย (Thai) version
酸辣椒炒瘦肉絲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version