Tumis daging babi tanpa lemak dengan cabai asam.

Suplemen protein: Daging babi tanpa lemak merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting. Protein membantu memperbaiki dan menumbuhkan jaringan tubuh serta berperan penting dalam menjaga fungsi fisiologis tubuh yang normal.

Bahan-bahan

• 300 gram daging tanpa lemak
  
• 150 gr cabai asam
  
• 50g paprika hijau dan merah
  
• 50g daun bawang
  
• 30g bawang merah dan bawang putih masing-masing
  
• 50 gram minyak goreng.
  
• 1 sendok garam, 1 sendok tepung maizena, 1 sendok bubuk merica
  
• satu sendok saus tiram.
  

Langkah-langkah

1. Potong daging tanpa lemak menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan sesendok saus tiram, sesendok tepung maizena, sesendok bubuk merica, dan garam secukupnya. Tambahkan sesendok minyak goreng, aduk rata, dan rendam selama 5 menit.
   
2. Cincang halus cabai rawit, jahe, bawang putih, cabai hijau dan merah, serta daun bawang yang sudah dicincang hingga seukuran kacang kedelai, sisihkan.
   
3. Panaskan minyak dalam wajan.
   
4. Tumis hingga kering dan letakkan di piring untuk digunakan nanti.
   
5. Tumis cabai asam dengan jahe dan bawang putih.
   
6. Setelah menumis cabai asam dan daging cincang tanpa lemak, tumis selama 30 detik, tambahkan cabai hijau dan merah serta daun bawang cincang, lalu sajikan.
   

Languages

Gebratenes mageres Schweinefleisch mit saurem Pfeffer. - Deutsch (German) version
Stir-fried lean pork with sour peppers. - English version
Carne de cerdo magra salteada con pimiento agrio. - Española (Spanish) version
Porc maigre sauté au poivre aigre. - Français (French) version
Tumis daging babi tanpa lemak dengan cabai asam. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Carne di maiale magra saltata in padella con peperoni acidi. - Italiana (Italian) version
赤身豚肉と酸っぱいピーマンの炒め物。 - 日本語 (Japanese) version
신 고추로 볶은 살코기 돼지고기. - 한국인 (Korean) version
ผัดหมูติดมันพริกเปรี้ยว. - แบบไทย (Thai) version
酸辣椒炒瘦肉絲。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version