香辣牛肉白菜鍋

這道簡單易做的燉菜，將切片牛肉和高麗菜在濃鬱鮮美的醬汁中燉煮至軟爛，醬汁由「意想不到的調味料」調製而成。加入櫛瓜增添清爽口感，還可依個人喜好添加蟹肉棒、火鍋丸子或香腸等配料，增添風味－搭配米飯食用最佳。這道燉菜做法簡單，味道鮮美，其特色醬汁由啲意想不到的調味料調製而成。

食材

• 150 克 牛肉 (切片)
  
• 4 捲心菜葉
  
• 1/2 西葫蘆
  
• 蟹棒、火鍋丸子、香腸
  
• 2 湯匙 豉油
  
• 1 湯匙 辣椒醬
  
• 1 湯匙 遍
  
• 1 茶匙 魚露
  

步驟

1. 提前將所有材料混合均勻，準備醬汁
   
2. 將牛肉片鋪在高麗菜上，如圖所示
   
3. 將組裝好的牛肉高麗菜切成塊
   
4. 垂直放入鍋中
   
5. 還添加可選配料
   
6. 倒入準備好的醬汁。蓋上鍋蓋，以中小火煮。 （無需在鍋中加水）
   
7. 高麗菜變軟後，關火，與米飯一起食用
   

Languages

Würziger Rindfleisch- und Kohltopf - Deutsch (German) version
Olla picante de carne y repollo - Español (Spanish) version
Pot de bœuf épicé et de chou - Français (French) version
Daging Sapi Pedas dan Kubis Pot - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pentola di manzo e cavolo piccante - Italiana (Italian) version
スパイシーな牛肉とキャベツの鍋 - 日本語 (Japanese) version
매콤한 소고기와 양배추 냄비 - 한국인 (Korean) version
หม้อเนื้อและกะหล่ำปลีรสเผ็ด - แบบไทย (Thai) version
香辣牛肉白菜锅 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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