หม้อเนื้อและกะหล่ำปลีรสเผ็ด

เป็นสตูว์ที่ทำง่ายแต่มีรสชาติดี โดยทำด้วยซอสพิเศษจากเครื่องปรุงรสที่ไม่คาดคิด

วัตถุดิบ

• 150 จี เนื้อวัว (หั่นเป็นชิ้น)
  
• 4 ใบกะหล่ำปลี
  
• 1/2 บวบ
  
• ปูอัด ลูกชิ้นหมู ไส้กรอก
  
• 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
  
• 1 ช้อนโต๊ะ โคชูจัง
  
• 1 ช้อนโต๊ะ ทั่วทุกที่
  
• 1 ช้อนชา น้ำปลา
  

ขั้นตอน

1. เตรียมซอสโดยผสมทุกอย่างให้เข้ากันล่วงหน้า
   
2. วางเนื้อวัวหั่นบาง ๆ ลงบนกะหล่ำปลีตามที่แสดง
   
3. หั่นเนื้อกะหล่ำปลีที่ประกอบแล้วเป็นชิ้น
   
4. ย้ายลงในหม้อในแนวตั้ง
   
5. เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมด้วย
   
6. เทซอสที่เตรียมไว้ลงไป เริ่มปรุงด้วยไฟอ่อนปานกลาง ปิดฝาหม้อ (ไม่ต้องเติมน้ำลงในหม้อ)
   
7. เมื่อกะหล่ำปลีนิ่มแล้ว ให้ยกออกจากเตาและเสิร์ฟพร้อมข้าว
   

Languages

Würziger Rindfleisch- und Kohltopf - Deutsch (German) version
Olla picante de carne y repollo - Española (Spanish) version
Pot de bœuf épicé et de chou - Français (French) version
Daging Sapi Pedas dan Kubis Pot - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pentola di manzo e cavolo piccante - Italiana (Italian) version
スパイシーな牛肉とキャベツの鍋 - 日本語 (Japanese) version
매콤한 소고기와 양배추 냄비 - 한국인 (Korean) version
หม้อเนื้อและกะหล่ำปลีรสเผ็ด - แบบไทย (Thai) version
香辣牛肉白菜锅 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
香辣牛肉白菜鍋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version