香辣牛肉白菜锅

这是一道简单但味道鲜美的炖菜，采用意想不到的调味品制成的特殊酱汁。

食材

• 150 克 牛肉 (切片)
  
• 4 卷心菜叶
  
• 1/2 西葫芦
  
• 蟹棒、火锅丸子、香肠
  
• 2 汤匙 酱油
  
• 1 汤匙 辣椒酱
  
• 1 汤匙 遍
  
• 1 茶匙 鱼露
  

步骤

1. 提前将所有材料混合均匀，准备酱汁
   
2. 将牛肉片铺在卷心菜上，如图所示
   
3. 将组装好的牛肉卷心菜切成块
   
4. 垂直放入锅中
   
5. 还添加可选配料
   
6. 倒入准备好的酱汁。盖上锅盖，中小火煮。（无需在锅中加水）
   
7. 卷心菜变软后，关火，与米饭一起食用
   

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Olla picante de carne y repollo - Española (Spanish) version
Pot de bœuf épicé et de chou - Français (French) version
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Pentola di manzo e cavolo piccante - Italiana (Italian) version
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