スパイシーな牛肉とキャベツの鍋

薄切り牛肉とキャベツを「意外な調味料」を使った濃厚で風味豊かなソースでじっくり煮込んだ、ほっこりする簡単シチュー。ズッキーニを加えて爽やかさをプラスし、カニカマ、鍋団子、ソーセージなどを添えれば、さらに歯ごたえが増します。ご飯と一緒に食べると最高です。意外な調味料を使った特製ソースで作る、簡単ながらも風味豊かなシチューです。

材料

• 150 グ 牛肉 (スライス)
  
• 4 キャベツの葉
  
• 1/2 ズッキーニ
  
• カニカマ、鍋ボール、ソーセージ
  
• 2 大さじ 醤油
  
• 1 大さじ コチュジャン
  
• 1 大さじ いたるところ
  
• 1 小さじ 魚醤
  

手順

1. 事前にすべてをよく混ぜてソースを準備します
   
2. 説明に従って、スライスした牛肉をキャベツの上に重ねます
   
3. 牛肉とキャベツを混ぜて塊に切る
   
4. 鍋に縦に移す
   
5. オプションの材料も加える
   
6. 用意したソースを注ぎ、蓋をして中弱火で煮込みます。（鍋に水を加える必要はありません）
   
7. キャベツが柔らかくなったら火からおろし、ご飯と一緒に盛り付ける
   

Languages

Würziger Rindfleisch- und Kohltopf - Deutsch (German) version
Olla picante de carne y repollo - Español (Spanish) version
Pot de bœuf épicé et de chou - Français (French) version
Daging Sapi Pedas dan Kubis Pot - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pentola di manzo e cavolo piccante - Italiana (Italian) version
スパイシーな牛肉とキャベツの鍋 - 日本語 (Japanese) version
매콤한 소고기와 양배추 냄비 - 한국인 (Korean) version
หม้อเนื้อและกะหล่ำปลีรสเผ็ด - แบบไทย (Thai) version
香辣牛肉白菜锅 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
香辣牛肉白菜鍋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version