Olla picante de carne y repollo

Este es un guiso fácil pero sabroso elaborado con una salsa especial a partir de condimentos inesperados.

Ingredientes

• 150 gramo carne de res (en rodajas)
  
• 4 hojas de col
  
• 1/2 calabacín
  
• palitos de cangrejo, albóndigas de estofado, salchichas
  
• 2 cucharadas salsa de soja
  
• 1 cucharada gochujang
  
• 1 cucharada por todas partes
  
• 1 cucharilla salsa de pescado
  

Pasos

1. Preparar la salsa mezclando todo bien con antelación.
   
2. Coloque la carne cortada en capas sobre el repollo como se muestra
   
3. Cortar la mezcla de carne y repollo en trozos.
   
4. Transferir a una olla verticalmente.
   
5. Agregue también ingredientes opcionales.
   
6. Verter la salsa preparada. Cocinar a fuego medio-bajo con la olla tapada. (No es necesario añadir agua).
   
7. Una vez que el repollo se ablande, retirar del fuego y servir con arroz.
   

Languages

Würziger Rindfleisch- und Kohltopf - Deutsch (German) version
Olla picante de carne y repollo - Española (Spanish) version
Pot de bœuf épicé et de chou - Français (French) version
Daging Sapi Pedas dan Kubis Pot - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pentola di manzo e cavolo piccante - Italiana (Italian) version
スパイシーな牛肉とキャベツの鍋 - 日本語 (Japanese) version
매콤한 소고기와 양배추 냄비 - 한국인 (Korean) version
หม้อเนื้อและกะหล่ำปลีรสเผ็ด - แบบไทย (Thai) version
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