Pear and Snow Fungus Sweet Soup (银耳雪梨糖水)

梨和雪耳具有多种功效，包括润肺止咳、养颜祛燥、调节免疫力、促进肠道健康。非常适合换季时食用，有助于改善呼吸道不适、阴虚体质和皮肤问题。

食材

• 3 梨
  
• 1 干雪耳
  
• 莲子
  
• 5 红枣
  
• 50 克 冰糖
  
• 5 无花果干 (选项)
  

步骤

1. 将雪耳浸泡至软
   
2. 切成小块
   
3. 将红枣和无花果干也切成两半
   
4. 剥去梨皮，切成块
   
5. 将所有材料放入锅中，加入1升水，中小火煮49分钟。
   
6. 一旦达到你想要的稠度，关掉火就可以上桌了
   

Languages

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Sopa dulce de pera y hongos de nieve - Española (Spanish) version
Soupe sucrée aux poires et aux champignons des neiges - Français (French) version
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