Sopa dulce de pera y hongos de nieve


Sopa dulce de pera y hongos de nieve

La pera y el hongo de nieve tienen múltiples beneficios, como humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir la piel y aliviar la sequedad, regular el sistema inmunitario y promover la salud intestinal. Son ideales para los cambios de estación, ya que mejoran las molestias respiratorias, la deficiencia de yin y los problemas de la piel.

Ingredientes

Pasos

  1. Remojar el hongo de nieve hasta que se ablande.
    Remojar el hongo de nieve hasta que se ablande.
  2. Cortar en trozos más pequeños
    Cortar en trozos más pequeños
  3. Cortar también por la mitad los dátiles rojos y los higos secos.
    Cortar también por la mitad los dátiles rojos y los higos secos. Cortar también por la mitad los dátiles rojos y los higos secos.
  4. Pelar la pera y cortarla en trozos.
    Pelar la pera y cortarla en trozos.
  5. Poner todo en una olla con 1 litro de agua. Dejar hervir durante 49 minutos a fuego medio-bajo.
    Poner todo en una olla con 1 litro de agua. Dejar hervir durante 49 minutos a fuego medio-bajo.
  6. Una vez alcanzada la consistencia deseada, apaga el fuego y listo para servir.
    Una vez alcanzada la consistencia deseada, apaga el fuego y listo para servir. Una vez alcanzada la consistencia deseada, apaga el fuego y listo para servir.
Languages
Süße Birnen- und Schneepilzsuppe - Deutsch (German) version
Sopa dulce de pera y hongos de nieve - Española (Spanish) version
Soupe sucrée aux poires et aux champignons des neiges - Français (French) version
Sup Manis Pir dan Jamur Salju - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa dolce di pere e funghi della neve - Italiana (Italian) version
梨と雪茸の甘いスープ - 日本語 (Japanese) version
배와 눈버섯 달콤한 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปหวานลูกแพร์และเห็ดหิมะ - แบบไทย (Thai) version
Pear and Snow Fungus Sweet Soup (银耳雪梨糖水) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Pear and Snow Fungus Sweet Soup (銀耳雪梨糖水) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version