Sup Manis Pir dan Jamur Salju

Pir dan jamur salju memiliki banyak manfaat, termasuk melembapkan paru-paru dan meredakan batuk, menutrisi kulit dan mengatasi kulit kering, mengatur kekebalan tubuh, dan meningkatkan kesehatan usus. Jamur ini ideal untuk mengatasi perubahan musim guna mengatasi ketidaknyamanan pernapasan, defisiensi yin, dan masalah kulit.

Bahan-bahan

• 3 buah pir
  
• 1 jamur salju kering
  
• Biji teratai
  
• 5 kurma merah
  
• 50 G gula batu
  
• 5 buah ara kering (pilihan)
  

Langkah-langkah

1. Rendam jamur salju sampai lunak
   
2. Potong menjadi potongan-potongan yang lebih kecil
   
3. Belah juga kurma merah dan buah ara kering menjadi dua
   
4. Kupas kulit pir dan potong-potong
   
5. Masukkan semua bahan ke dalam panci berisi 1 liter air. Didihkan selama 49 menit dengan api sedang-kecil.
   
6. Setelah mencapai kekentalan yang diinginkan, matikan api dan siap disajikan
   

Languages

Süße Birnen- und Schneepilzsuppe - Deutsch (German) version
Sopa dulce de pera y hongos de nieve - Española (Spanish) version
Soupe sucrée aux poires et aux champignons des neiges - Français (French) version
Sup Manis Pir dan Jamur Salju - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa dolce di pere e funghi della neve - Italiana (Italian) version
梨と雪茸の甘いスープ - 日本語 (Japanese) version
배와 눈버섯 달콤한 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปหวานลูกแพร์และเห็ดหิมะ - แบบไทย (Thai) version
Pear and Snow Fungus Sweet Soup (银耳雪梨糖水) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Pear and Snow Fungus Sweet Soup (銀耳雪梨糖水) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version