鸡蛋汤

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 1 鸡蛋水果 (摇匀)
  
• 2 大蒜水果 (压碎、切碎）)
  
• 1 /4个洋葱 (切片)
  
• 2 葱秆 (切片)
  
• 1 番茄果实 (切成8块)
  
• 1 /4茶匙砂糖
  
• 1 /2茶匙细盐
  
• 1 /4茶匙胡椒粉
  
• 1 /2茶匙高汤粉
  
• 人造黄油调味
  

步骤

1. 将洋葱和大蒜洗净，然后压碎，将洋葱切丁。
   
2. 将西红柿洗净，然后切成8块（或根据口味切）
   
3. 洗净葱，然后切片
   
4. 1个打散的鸡蛋
   
5. 准备一个煎锅，加入人造黄油，等到它变热，然后加入洋葱和大蒜，炒至变软（散发出香味）
   
6. 准备一个锅，加入±600毫升水（足够），然后盖上锅盖，等到沸腾。
   
7. 水沸腾后，加入炒好的洋葱和大蒜，然后加入西红柿，煮至西红柿略微变软。
   
8. 我觉得西红柿已经烂了， 关火，加入鸡蛋，静置约3分钟，然后搅拌。盖上锅盖。再次开火，加入糖、盐、胡椒粉和高汤粉。 搅拌至再次沸腾，别忘了尝尝味道。关火
   
9. 最后加入切好的葱花，炒匀即可。
   
10. 鸡蛋汤已煮好，可以上桌了。
    

Languages

Eiersuppe - Deutsch (German) version
Egg Soup - English version
Sopa de huevo - Española (Spanish) version
soupe aux œufs - Français (French) version
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계란 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปไข่ - แบบไทย (Thai) version
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