荷塘月色

这是一道荷塘小炒，食材丰富，有莲藕、虾仁、胡萝卜、荷兰豆、玉米、木耳 ，色彩鲜亮，荤素搭配，清爽可口，营养均衡，是家常菜里的美味佳肴。

食材

• 胡萝卜50克
  
• 木耳30克
  
• 莲藕50克
  
• 4 季豆30克
  
• 虾子50克
  
• 新鲜的玉米30克
  
• 油适量
  
• 蒜30克
  
• 胡椒粉少许
  
• 淀粉一汤勺
  
• 食用盐适量
  

步骤

1. 四季豆洗净切成片30克备用。
   
2. 胡萝卜切成三角形30克备用。
   
3. 木耳30克备用。
   
4. 莲藕去皮5O克，切成片备用。
   
5. 虾子去壳虾仁50克备用
   
6. 蒜末30克备用。
   
7. 淀粉水一汤勺备用。
   
8. 锅中水烧开加盐少许。滴几滴油，倒入备好的胡萝卜，莲藕片，木耳，四季豆焯水30秒。
   
9. 捞求备用。
   
10. 另起锅烧油，倒入备好的蒜末炒至香。
    
11. 倒入备好的虾仁。炒至变色。
    
12. 在倒入捞出备用的配菜
    
13. 再倒入备好的新鲜玉米。
    
14. 加备好一汤勺淀粉水。大火翻炒均匀3至5分钟即可出锅。
    
15. 厨锅装碟做好了。
    

Languages

Mondlicht über dem Lotusteich - Deutsch (German) version
Moonlight over the Lotus Pond - English version
Luz de luna sobre el estanque de lotos - Española (Spanish) version
Clair de lune sur l'étang aux lotus - Français (French) version
Cahaya Bulan di Atas Kolam Teratai - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Chiaro di luna sullo stagno di loto - Italiana (Italian) version
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연꽃 연못 위의 달빛 - 한국인 (Korean) version
แสงจันทร์เหนือสระบัว - แบบไทย (Thai) version
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