香兰坎迪尔粥


香兰坎迪尔粥

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 将糯米粉、木薯粉和盐混合，搅拌至顺滑。
    将糯米粉、木薯粉和盐混合，搅拌至顺滑。
  2. 将水（120 毫升水）和香兰酱（1/4 茶匙）混合，搅拌均匀。
    将水（120 毫升水）和香兰酱（1/4 茶匙）混合，搅拌均匀。
  3. 将面粉一点一点地倒入，直到形成可以揉捏的面团。
    将面粉一点一点地倒入，直到形成可以揉捏的面团。 将面粉一点一点地倒入，直到形成可以揉捏的面团。
  4. 将面团揉成弹珠大小的圆球，直至面团完成，备用
    将面团揉成弹珠大小的圆球，直至面团完成，备用
  5. 准备一个锅，煮足够的水然后盖上锅盖，等到水沸腾，将 candil 煮至浮起，取出沥干（我加了 5 分钟，这样 Candil 就完全煮熟了，没有面粉味。
    准备一个锅，煮足够的水然后盖上锅盖，等到水沸腾，将 candil 煮至浮起，取出沥干（我加了 5 分钟，这样 Candil 就完全煮熟了，没有面粉味。 准备一个锅，煮足够的水然后盖上锅盖，等到水沸腾，将 candil 煮至浮起，取出沥干（我加了 5 分钟，这样 Candil 就完全煮熟了，没有面粉味。 准备一个锅，煮足够的水然后盖上锅盖，等到水沸腾，将 candil 煮至浮起，取出沥干（我加了 5 分钟，这样 Candil 就完全煮熟了，没有面粉味。
  6. 提起并沥干
    提起并沥干
  7. 将水（100 克红糖、500 毫升水、1/4 茶匙盐和香兰叶）煮沸，直至沸腾且糖溶解。加入 Candil，搅拌均匀。用 1 汤匙木薯粉溶于水中的溶液勾芡。煮至起泡。关火。
    将水（100 克红糖、500 毫升水、1/4 茶匙盐和香兰叶）煮沸，直至沸腾且糖溶解。加入 Candil，搅拌均匀。用 1 汤匙木薯粉溶于水中的溶液勾芡。煮至起泡。关火。 将水（100 克红糖、500 毫升水、1/4 茶匙盐和香兰叶）煮沸，直至沸腾且糖溶解。加入 Candil，搅拌均匀。用 1 汤匙木薯粉溶于水中的溶液勾芡。煮至起泡。关火。
  8. 将椰奶酱（100毫升速溶椰奶+50毫升水、2片香兰叶和少许盐）边煮边搅拌至沸腾。取出后，即可享用椰奶酱拌Candil粥。
    将椰奶酱（100毫升速溶椰奶+50毫升水、2片香兰叶和少许盐）边煮边搅拌至沸腾。取出后，即可享用椰奶酱拌Candil粥。
  9. 取出并与椰奶酱一起食用 Candil 粥。
    取出并与椰奶酱一起食用 Candil 粥。
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Pandan Candil Porridge - Deutsch (German) version
Pandan Candil Porridge - English version
gachas de Pandan Candil - Española (Spanish) version
Porridge de Pandan Candil - Français (French) version
porridge di pandan canditi - Italiana (Italian) version
パンダン・カンディル粥 - 日本語 (Japanese) version
판단 칸딜 죽 - 한국인 (Korean) version
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香兰坎迪尔粥 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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