巧克力糯米团

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 30 G 75％可可巧克力（可可含量的百分比取决于您的选择）
  
• 175 G 糯米粉
  
• 180 毫升 水
  
• 0.5 茶匙 原糖（4个饺子的用量）
• 1 少许 干桂花（4个饺子的用量）
  

步骤

1. 将75％可可巧克力捣成小块。
   
2. 将180毫升水分3次加入糯米粉中。
   
3. 混合形成面团。
   
4. 用筛子将面粉撒在托盘上，以防止粘连。
   
5. 取一块面团（约20克），用双手掌心揉成球状，包入巧克力碎
   
6. 制作17块。
   
7. 烧开一锅水。将饺子放入沸水中。
   
8. 当饺子浮起来的时候，就煮好了。
   
9. 搭配桂花糖食用。由于我的桂花糖用完了，所以我用原糖代替，并添加了干桂花。
   

Languages

Schokoladen-Klebreis-Knödel - Deutsch (German) version
Empanadilla de arroz glutinoso con chocolate - Española (Spanish) version
Boulette de riz gluant au chocolat - Français (French) version
Pangsit ketan coklat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
gnocchi di riso glutinoso al cioccolato - Italiana (Italian) version
チョコレートもち米団子 - 日本語 (Japanese) version
초콜릿 찹쌀 만두 - 한국인 (Korean) version
ขนมจีบข้าวเหนียวช็อคโกแลต - แบบไทย (Thai) version
巧克力糯米团 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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