แกงไก่กับมันฝรั่งแสนอร่อย

✨คุณค่าทางโภชนาการ: มันฝรั่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต วิตามินซี โพแทสเซียม และสารอาหารอื่นๆ วิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ไก่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่สำคัญ ไขมันต่ำ ย่อยและดูดซึมได้ง่าย และให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด แกงกะหรี่ประกอบด้วยขมิ้น พริก ยี่หร่า และเครื่องเทศอื่นๆ เคอร์คูมินในขมิ้นมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกาย ขณะที่แคปไซซินในพริกช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและเพิ่มความอยากอาหาร แพนเค้กบางๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรยหน้าแกงกะหรี่

วัตถุดิบ

• ไก่ครึ่งตัว
  
• หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท
  
• 1 แครอท 1 ลูก + หัวหอม 1 หัว
  
• ขิง
  
• พริกเขียว
  
• ไวน์โรเซ่
  
• ซอสแกงกะหรี่เข้มข้นพิเศษ
  
• กะทิ
  
• แพนเค้ก
  

ขั้นตอน

1. ทอดมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง (เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเละ)
   
2. ผัดขิงจนเหลืองทอง
   
3. เคี่ยวมันฝรั่งและแครอทรวมกันประมาณ 15 นาที
   
4. ซอสแกงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำอุ่น 300 กรัม
   
5. เคี่ยวประมาณ 15 นาที
   
6. ใส่หัวหอมและพริกเขียว
   
7. ใส่กะทิ
   
8. เคี่ยวประมาณ 15 นาที
   
9. แพนเค้ก
   
10. เสร็จแล้ว ✅
    

Languages

Köstliches Hühnercurry mit Kartoffeln - Deutsch (German) version
Delicious Chicken Curry with Potatoes - English version
Delicioso pollo al curry con patatas - Española (Spanish) version
Délicieux curry de poulet aux pommes de terre - Français (French) version
Kari Ayam Lezat dengan Kentang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Delizioso curry di pollo con patate - Italiana (Italian) version
おいしいチキンカレーとジャガイモ - 日本語 (Japanese) version
감자를 곁들인 맛있는 치킨 카레 - 한국인 (Korean) version
แกงไก่กับมันฝรั่งแสนอร่อย - แบบไทย (Thai) version
薯仔美味咖喱鸡配薄饼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
薯仔美味咖喱雞配薄餅 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version