ลูกชิ้นเนื้อนึ่งข้าวเหนียว


ลูกชิ้นเนื้อนึ่งข้าวเหนียว

มันทั้งอบอุ่นหัวใจและอร่อย เนื้อไม่ติดมันหรือหมูสามชั้นที่คัดสรรมาอย่างดีให้โปรตีนคุณภาพสูง ข้าวเหนียวซึ่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตสามารถเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว วิธีการนึ่งช่วยรักษาสารอาหารไว้ได้สูงสุด หลีกเลี่ยงปริมาณไขมันที่มากเกินไป ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่สดชื่นและไม่มันเยิ้ม ย่อยง่ายสำหรับทั้งผู้สูงอายุและเด็ก ไม่ว่าจะเป็นอาหารง่ายๆ สำหรับมื้ออาหารประจำวันหรืออาหารสำหรับงานสังสรรค์ในเทศกาล มันสื่อถึงความงดงามของชีวิตผ่านรสชาติที่เรียบง่าย ทุกคำที่รับประทานจะเติมเต็มคุณด้วยความรู้สึกพึงพอใจและสงบสุข

วัตถุดิบ

ขั้นตอน

  1. เริ่มต้นด้วยการแช่ข้าวเหนียวอย่างน้อย 3 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
    เริ่มต้นด้วยการแช่ข้าวเหนียวอย่างน้อย 3 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
  2. สับเนื้อหมูให้ละเอียดสำหรับใช้ในภายหลัง
    สับเนื้อหมูให้ละเอียดสำหรับใช้ในภายหลัง
  3. หั่นแครอท มันฝรั่ง และต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
    หั่นแครอท มันฝรั่ง และต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแครอท มันฝรั่ง และต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
  4. ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่หมูสับ ข้าวเหนียวที่สะเด็ดน้ำแล้ว และผักหั่นเต๋าลงไป
    ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่หมูสับ ข้าวเหนียวที่สะเด็ดน้ำแล้ว และผักหั่นเต๋าลงไป
  5. ใส่เครื่องปรุงรสและไข่สองฟองลงไป แล้วผสมให้เข้ากันในทิศทางเดียว
    ใส่เครื่องปรุงรสและไข่สองฟองลงไป แล้วผสมให้เข้ากันในทิศทางเดียว
  6. ปั้นเป็นรูปทรงกลมเล็กๆ แล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 30 นาที
    ปั้นเป็นรูปทรงกลมเล็กๆ แล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 30 นาที
  7. เมื่อเสร็จแล้ว เสิร์ฟและรับประทานได้เลย!
    เมื่อเสร็จแล้ว เสิร์ฟและรับประทานได้เลย!
Languages
Gedämpfte Fleischbällchen mit Klebreis - Deutsch (German) version
Albóndigas de carne al vapor con arroz glutinoso - Española (Spanish) version
Boulettes de viande cuites à la vapeur au riz gluant - Français (French) version
Nasi Ketan Kukus Bakso - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
polpette di riso glutinoso al vapore - Italiana (Italian) version
もち米蒸し肉団子 - 日本語 (Japanese) version
찹쌀로 만든 찐 고기 완자 - 한국인 (Korean) version
ลูกชิ้นเนื้อนึ่งข้าวเหนียว - แบบไทย (Thai) version
糯米蒸肉丸 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
糯米蒸肉丸 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version