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셀러리와 소고기 볶음
영양가 있고 맛있는 요리
재료
소고기 안심 200g을 썰어주세요.
다진 마늘 2큰술
청양고추 6개
셀러리 줄기 4~5개
단계
소고기를 썰어서 굴소스 1작은술, 간장 2작은술, 설탕 1/2작은술, 요리용 술 1작은술, 옥수수 전분 2작은술을 넣고 20분간 재워둡니다.
셀러리를 적당한 크기로 자르고, 고추와 마늘을 다져서 따로 준비해 둡니다.
웍에 기름을 두르고 양념한 소고기를 70% 정도 익을 때까지 볶습니다. 따로 덜어둡니다.
웍에 기름을 두르고 다진 마늘과 다진 고추를 향이 날 때까지 볶습니다. 그런 다음 셀러리를 넣고 완전히 익을 때까지 볶습니다.
볶은 소고기와 굴소스 1티스푼을 넣고 중불에서 재료가 잘 섞일 때까지 볶은 후, 접시에 담아냅니다.
Languages
Gebratener Sellerie mit Rindfleisch - Deutsch (German) version
Stir-fried celery and beef - English version
Apio y carne salteados - Española (Spanish) version
Céleri et bœuf sautés - Français (French) version
Tumis seledri dan daging sapi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Sedano e manzo saltati in padella - Italiana (Italian) version
セロリと牛肉の炒め物 - 日本語 (Japanese) version
셀러리와 소고기 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดขึ้นฉ่ายและเนื้อวัว - แบบไทย (Thai) version
唐芹菜炒牛肉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version