계란 볶음, 토마토, 에노키 버섯

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

• 3 토마토 과일
  
• 3 닭알
  
• 1 포장하다 에노키버섯
  
• 3 파 줄기 (약 3cm 크기로 자름)
  
• 6 큰술 기름
  
• 1 티스푼 짠 간장
  
• 2 티스푼 설탕
  
• 1 티스푼 소금
  
• 1 티스푼 타피오카 가루
  
• 100 ml 물
  
• 2 마늘 한 쪽 (다진 것)
  

단계

1. 냄비를 준비하고 물을 채운 다음 물이 끓을 때까지 기다렸다가 토마토를 넣고 1분간 끓입니다.
   
2. 그런 다음 껍질을 들어 올려 물기를 빼고 껍질을 벗기십시오.
   
3. 그런 다음 사각형으로 자르거나 취향에 따라 자르십시오.
   
4. 에노키버섯을 씻은 후, 꼭 짜서 여러 조각으로 자릅니다.
   
5. 그릇을 준비하고 계란을 깨고 소금을 약간 넣은 다음 계란이 깨질 때까지 치십시오.
   
6. 프라이팬을 준비하고 기름을 붓고 뜨거워질 때까지 기다리세요.
   
7. 그런 다음 계란을 넣으세요
   
8. 계란을 익을 때까지 휘젓습니다.
   
9. 들어 올려 따로 보관하세요
   
10. 프라이팬을 준비하고 기름을 붓고 뜨거워질 때까지 기다린 다음 마늘을 넣고 저어줍니다.
    
11. 토마토를 넣고 잠시 저어주세요
    
12. 그런 다음 물을 추가하세요
    
13. 그리고 뚜껑을 덮고 2분간 요리하세요
    
14. 뚜껑을 열고 소금과 설탕을 넣으세요
    
15. 잠시 저어주세요
    
16. 그런 다음 에노키 버섯을 넣고 저어줍니다.
    
17. 그런 다음 파를 추가하세요
    
18. 그런 다음 소스(간장, 설탕, 타피오카 가루, 물)를 넣고 저어줍니다.
    
19. 그런 다음 모든 것이 잘 섞일 때까지 저어주세요.
    
20. 접시에 담아 서빙할 준비를 합니다.
    

Languages

gebratene Eier, Tomaten und Enoki-Pilze - Deutsch (German) version
stir-fried eggs, tomatoes and enoki mushrooms - English version
huevos salteados, tomates y hongos enoki - Española (Spanish) version
œufs sautés, tomates et champignons enoki - Français (French) version
uova saltate in padella, pomodori e funghi enoki - Italiana (Italian) version
卵、トマト、エノキ茸の炒め物 - 日本語 (Japanese) version
계란 볶음, 토마토, 에노키 버섯 - 한국인 (Korean) version
ผัดไข่ มะเขือเทศ และเห็ดเข็มทอง - แบบไทย (Thai) version
炒鸡蛋、西红柿和金针菇 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
炒蛋、番茄和金針菇 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version